mrkva

Povrće, Foto: Ilustracija

Bez prepreke

Povrće koje uspijeva u hladu. Ovo je pet vrsta koje će vam dobro rasti i bez puno sunca

Sanjate o vlastitom povrtnjaku, ali vaš vrt nema dovoljno sunca? Dobra vijest je da to uopće ne mora biti prepreka. Iako mnogi vjeruju da je obilje sunčeve svjetlosti ključno za uzgoj povrća, postoje brojne vrste koje zapravo bolje […]

Foto: iStock

Rapsodija okusa

Pečena cikla i mrkva s burratom salata je koja će vas natjerati da zaboravite na glavna jela

Salate s žitaricama mogu se pripremiti na bezbroj načina, ali kombinacija pečene mrkve, cikle i burrate recept je koji nipošto ne smijete propustiti. Cikla i mrkva u pećnici se pretvaraju u prave karamelizirane bombone, a njihova zemljana nota […]

Foto: Pexels

Nezahtjevan proces

3 vrste povrća koje je najlakše uzgojiti u vrtu

Kvalitetno, svježe povrće ponekad je teško pronaći u trgovinama, ali sve postaje puno jednostavnije kada ga uzgajate u vlastitom dvorištu ili vrtu. Bilo da ste potpuni početnik u vrtlarstvu ili već imate iskustva, uzgoj vlastitog povrća zapravo je […]

Foto: iStock

Savršen prilog

Salata od pečene mrkve dokaz je da za ukusno jelo ne moramo komplicirati

Ova salata pokazuje da za odličan okus nije potrebna duga lista sastojaka. Mrkva se peče s ljutikom, grančicama timijana i malo ljute papričice, što daje laganu karamelizaciju i dubinu okusa. Malo limunove korice donosi svježinu, a listovi mrkve […]