Fantastičan uspjeh
Čudo u Comu: Riječka sommelierka Monika Neral osvojila broncu na prvenstvu Italije
Fantastični uspjeh Monike Neral, riječke sommelierke i istaknute članice tima ambasadorica Kvarnera – europske regije gastronomije na prvenstvu najboljih sommeliera Italije. Neral je naime u jednoj od najtežih sommelierskih konkurencija na svijetu osvojila treće mjesto što ide u […]
Vrhunski poznavatelji
Kristijan Harjač najbolji sommelier Hrvatske, a do njega Ivan Jug iz Zagreba i Riječanka Monika Neral
Kristijan Harjač, sommelier vrhunskog rovinjskog restorana Agli Amici koji ima i jednu Michelinovu zvjezdicu, proglašen je najboljim na 26. prvenstvu sommeliera Hrvatske koje je, u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba i pod pokroviteljstvom HTZ-a, održan u Zagrebu. Natjecanje je […]
Valorizacija vina Kvarnera
Ove kvarnerske sommelierke imaju plan: “Želimo razbiti mit da Hrvatska ima samo malvaziju, plavac i graševinu”
Ne bih nas do kraja mogla nazvati formalnom grupom jer svaka se od nas bavi i drugim poslovima, ali s druge strane, da – naš je cilj itekako formalan. Bolje rečeno, ima ih nekoliko, posebno bih izdvojila […]
Natjecanje u Palaceu
Ivan Jug iz Zagreba je najbolji hrvatski sommelier 2020./21.
OPATIJA – Najbolji hrvatski sommelier je Ivan Jug iz Zagreba, drugo mjesto je osvojio Josip Orišković iz Belaja, a treće Monika Neral iz Rijeke. Odlučeno je to jučer u Opatiji, u hotelu Palace, gdje je u organizaciji Hrvatskog […]