ROKO KRŠULOVIĆ
Ribolov je nepredvidiv. Lovio brancine i podlanice pa ulovio lososa
A onda malo kasnije, već pred sam kraj lova, između gavuna iz dubine se ispred mene stvorila glavurda, stala i na nekih četiri metra se okrenula bočno. Prvo gledan je li lica ili što je, kad ono ogroman losos, doslovno niotkud…
Brzinski ručak
Ima nešto u jednostavnosti: isprobajte tjesteninu s lososom i pečenim rajčicama
Pravi mali gastronomski doživljaj!
Recept
Za obrok bogat proteinima isprobajte rižu s miso umakom i lososom
Bez praznih ugljikohidrata!
Potencijalni rizici
Ribari sve češće u Jadranu prijavljuju ulov atlantskog lososa koji je pobjegao iz jednog uzgajališta. Kakve će to posljedice imati?
Trebamo mjere kako bi se smanjila mogućnost da gospodarski zanimljive vrste postanu invazivne ili prijenosnici patogena, ističe Grubišić
