Recept
Losos poke bowl: osvježavajući obrok koji je gotov za svega pola sata
Ako tražite lagan, ukusan i nutritivno bogat obrok, poke bowl jedan je od najboljih izbora. Ovo popularno jelo havajskog podrijetla, inspirirano japanskim okusima, kombinira mariniranu sirovu ribu, rižu i puno svježeg povrća, a najbolji dio je što ga […]
Bez kompliciranja
Kremasta tjestenina s lososom i graškom: večera kao iz restorana u nekoliko koraka
Postoji onaj specifičan trenutak kada vam se javi želja za jelom koje izgleda kao da je naručeno u restoranu, a zapravo se priprema bez previše drame i prljavog posuđa. Losos se peče dok se tjestenina kuha, a limun […]
DAMIR STREHOVAC
Riblji prebjeg u Ičićima. U predahu između dva urona nastrijelio lososa od preko dva kilograma
Piše: Damir STREHOVAC Zimi je dan kratak, a budući da zbog posla nisam u mogućnosti roniti kroz tjedan, vikend se ne propušta. Za mene je to najbolja psihofizička relaksacija od svakodnevnice. Svaki tjedan biram neku drugu lokaciju i […]
Svestran i ukusan
Losos s peršinom i češnjakom savršen je brzinski zdravi ručak
Losos mnogima djeluje zahtjevno za pripremu, ali kad savladate osnovu, pretvara se u savršeno, zdravo i svestrano jelo. Među brojnim receptima s lososom izdvajamo onaj koji ovu sočnu ribu kombinira s peršinom i češnjakom, te čini idealan lagani […]
