ROKO KRŠULOVIĆ
Ribolov je nepredvidiv. Lovio brancine i podlanice pa ulovio lososa
Još jednom nam se iz Zadra javio Roko Kršulović, i ovoga puta s ulovom od kojega zastaje dah. No nije mu na metu došao ni brancin, ni podlanica već losos. Evo što nam je Roko ispričao o tom […]
Brzinski ručak
Ima nešto u jednostavnosti: isprobajte tjesteninu s lososom i pečenim rajčicama
Spoj sočnog pečenog lososa, aromatičnih pečenih rajčica i tjestenine – ovo jelo odiše elegancijom, a priprema je brza i jednostavna, što ga čini idealnim izborom za sve prilike – od opuštene večere do posebnog ručka. Pečene rajčice daju […]
Recept
Za obrok bogat proteinima isprobajte rižu s miso umakom i lososom
Ako tražite jednostavan obrok za radni tjedan, a koji neće biti sačinjen samo od praznih ugljikohidrata, imamo sjajnu ideju. Donosimo recept s mariniranim lososom, rižom i sriracha majonezom koji će jelu pružiti fenomenalnu notu okusa. Sastojci 1 žlica […]
Potencijalni rizici
Ribari sve češće u Jadranu prijavljuju ulov atlantskog lososa koji je pobjegao iz jednog uzgajališta. Kakve će to posljedice imati?
Umjesto orade i brancina, u posljednja dva mjeseca sve češće ribari prijavljuju ulov atlantskog lososa (Salmo salar), vrste koja inače nije prisutna u Jadranskom moru. Nerijetko na društvenim mrežama osvanu i fotografije ulova ove ribe izduženog tijela koja […]
