Kralj mora
“O, škampu moj, kako si ukusan”: Na Festivalu škampa prava “škamp rapsodija”
O, škampu moj, kako si ukusan! Jer, badava spominjanje morskih plodova ako među njima nije i škamp – kralj našega mora! Još kad je riječ o kvarnerskom, odnosno podvelebitskom škampu, zadovoljstvu nema kraja… A prava pravcata “škamp rapsodija” […]
Kvarnerski škamp
Ovo je najveći mamac za goste iz Austrije, zbog njega se stalno vraćaju na Kvarner
Udar vjetra dolazi iz smjera sjeverozapada i već uzrokuje da se brodica ljulja na valovima… Četrdesetdvogodišnji obiteljski čovjek ima pune dvije ruke upravljajući vitlom uz čiju potporu izvlači iz mora gotovo beskrajno dugo uže na kojem visi četrdeset […]