Skrivena prljavština
Ova mjesta u kuhinji gotovo nitko ne čisti, a puno su prljavija od sudopera
Kuhinju uglavnom čistimo prema jednostavnom principu: ono što vidimo, to i operemo. Radna ploča se prebriše nakon kuhanja, sudoper se izriba, ploča za kuhanje dobije svoju dozu sredstva za čišćenje, a pod se usisa ili opere. Problem je […]
Prije jesenske kupnje
Vrijeme je za reorganizaciju zamrzivača: Ovih nekoliko trikova oslobodit će iznenađujuće puno prostora
S dolaskom rujna mnogi ponovno počinju kuhati kod kuće češće nego tijekom ljeta. U zamrzivaču se tada brzo nađu domaće juhe, umaci, smrznuto povrće, meso za radni tjedan ili voće koje želimo sačuvati za smoothieje i kolače. Upravo […]
Viralni savjeti
Aluminijska folija u perilici posuđa: koristan trik ili internetski mit?
Internet je posljednjih godina prepun kućanskih trikova koji obećavaju savršene rezultate uz minimalan trud. Dovoljno je nekoliko sekundi, jedna namirnica ili predmet koji već imate kod kuće i, prema viralnim objavama, svakodnevni problemi nestaju gotovo čarobno. Jedan od […]
Kuhinjski mitovi
Smije li se zamrzavati sir? Evo kada je to dobra ideja, a kada ćete pokvariti teksturu
Sir je jedna od onih namirnica koju često kupimo u većoj količini nego što planiramo potrošiti. Ostane komad goude nakon sendviča, cheddar od burgera ili parmezan koji čekamo za neku posebnu tjesteninu. Tada se logično nameće pitanje: može […]