grožđe

Foto: M. TRINAJSTIĆ

VRIME OD TRGADBE

Ovogodišnji urod grožđa u Vrbničkome polju i do 40 posto manji, ali za kvalitetu vina nema straha

VRBNIK – Iako su pojedini vrbnički vinari i proteklih dana brali grožđe, uglavnom za vlastite potrebe, s jučerašnjim je danom i službeno krenula ona »prava« trgadba, berba grožđa u Vrbičkome polju. Na znak iskusnih enoloških stručnjaka Poljoprivredne zadruge […]

Foto TZ Vrbnik

ISUŠENE BOBICE GROŽĐA

Žlahtina neće dočekati jesen na trsovima, vinari kreću u nikad raniju berbu

Samo je u sposobnosti prilagodbe spas, samo oni koji prihvaćaju datosti koje nam nalaže priroda te se njima prilagođavaju – mogu opstati. Na kraju krajeva kao i na mnogim drugim područjima života. Je, mnogo je toplije i sušnije, […]

Foto: Pixabay

Bazični PH

Lijek za “tijelo pod stresom”. Donosimo popis 10 alkalizirajućih namirnica koje treba jesti svaki dan

Cilj ponovno uspostavljanje ispravnog pH tijela, također putem unosa alkalizirajuće (ili alkalne) hrane, obično u slučajevima kada je tijelo “pod stresom” zbog viška kiselih namirnica, poput rafiniranih žitarica, šećera, mesa i sireva, toliko prisutnih u modernoj prehrani. Evo […]

Foto: iStock

Slatko iznenađenje

Za doček napravite “pijano grožđe” – ukusnu grickalicu koja će nestati u tren oka

Ako mozgate što da štosno pripremite za grickanje za doček sa društvom, imamo ideju – ušećereno “pijano” grožđe! Kažemo pijano zato što se u ovom slučaju radi sa pjenušavim vinom tako da će ovo biti genijalna poslastica za […]