Naša ekipa u vinogradu
Počela berba vrbničke žlahtine, vino bi moglo biti vrhunske kvalitete: ‘Očekujemo čak milijun kg grožđa’
To bi značilo nekih 650.000 litara vina, potvrdio nam je Denis Matanić, upravitelj PZ-a Vrbnik,
Miroslav Palinkaš
Vinogradi Pavlomira očekuju urod od 200.000 litara vina
Za dobar omjer šećera i kiselina u bobicama idealno je kad imamo upravo tople dane s hladnijim noćima, uz povremenu kišu, pojašnjava Miroslav Palinkaš
VRIME OD TRGADBE
Ovogodišnji urod grožđa u Vrbničkome polju i do 40 posto manji, ali za kvalitetu vina nema straha
Naši zadružni enolozi tvrde da će vino koje ćemo proizvesti, biti odlične, rekao bih i superiorne kvalitete, kaže Denis Matanić, upravitelj PZ-a Vrbnik
ISUŠENE BOBICE GROŽĐA
Žlahtina neće dočekati jesen na trsovima, vinari kreću u nikad raniju berbu
Pitanje je kolika će biti konačna razina alkohola. Ona je za žlahtinu u pravilu niska, što i doprinosi njezinoj svježini, a ovogodišnja bi mogla imati alkohole koji baš i nisu česti kod žlahtina, pojašnjava nam poznati hrvatski enolog Marinko Vladić
