En primeur
Ovo bi mogla biti iznimna sezona za malvaziju i Vinistru. Uskoro i predstavljanje u Parizu
Tradicionalno En primeur mladih istarskih malvazija, zadnjih godina i žlahtina, događanje je što otvara iznimno bogato strukturirani kalendar vinskih manifestacija u kojima sudjeluje Vinistra. Vrhunac je dakako s našim porečkim događajem, istoimenim sajmom koji će se ove godine […]
EN PRIMEUR
Bili smo na pretpremijeri mladih paških sireva: Savršeni spoj gastronomije, turizma i edukacije
Sezona proizvodnje paškog sira u punom je jeku. Sve počinje u siječnju, a prema specifikaciji za paški sir, spreman je za konzumaciju nakon 60 dana od proizvodnje. Kako svake godine s nestrpljenjem iščekujemo prve primjerke, prve kolutove sezone, […]
13. izdanje
En Primeur u Zagrebu pokazao: Malvazije berbe 2024. iznimne kvalitete
Izvrsna za bijela vina! Tako bi se mogla opisati lanjska vinogradarska godina. U to su se uvjerili vinski profesionalci i vinoljupci koji su posjetili 13. En Primeur mladih malvazija. Više od 70 istarskih vinara stiglo je u hotel […]
TRADICIONALNA MANIFESTACIJA
Mladu mavaziju i žlahtinu kušalo više od tisuću posjetitelja na 12. zagrebačkom En Primeuru
Kako se čini – ne bi čudilo da se En Primeur, kušanje najmlađih malvazija i žlahtina koje se tradicionalno održava u veljači, neposredno prije Valentinova, kroz neku godinu premjestit u – siječanj. Moglo se to čuti, ne kao zaključak, […]