Dejan Rubeša

Maja Stepančić, dopredsjednica Udruge Palentar / Foto Ana KRIŽANEC

Eno-gastro manifestacija

Drevni frankopanski Kaštel u Gradu Grobniku ugostio tradicionalni Dan vina

GRAD GROBNIK – Drevni frankopanski Kaštel u Gradu Grobniku ugostio je tradicionalnu eno-gastro manifestaciju Dan vina, šesnaestu po redu. Uoči Bartoje, blagdana sv. Bartola, zaštitnika Općine Čavle, brojni vinari protekle su subote u konobe frankopanskog Kaštela donijeli svoja […]

Foto Benvenuti, Plovanic

Sjajan uspjeh

Kako je Hrvatska s tako malo vinograda ušla u svjetski TOP 10? Vinari s Decanterovim medaljama otkrili su nam u čemu je tajna

Fantastičan rezultat hrvatskih vinara na »svjetskom vinskom prvenstvu«, dodjeli Decanterovih medalja održanoj nedavno u Londonu! Ukupan skor je 384 medalje što je minijaturnih 20 tisuća hektara vinograda svrstalo na osmo mjesto svjetskih država proizvođača vina. Nevjerojatni je to […]

Nikola Benvenuti, (Photo: Srecko Niketic/PIXSELL), Dejan Rubeša (Foto: Marko Gracin)

WORLD WINE AWARDS

DECANTER 2025. Hrvatski vinari odlični, istarski Benvenuti rasturio, svjetsko priznanje stiže i u Kastav

Odličan rezultat hrvatskih vinara na “svjetskom vinskom prvenstvu”, dodjeli Decanterovih medalja: ukupan skor je 384 medalje, a posebno je ovih dana ponosno u Kaldiru nedaleko Motovuna, u obitelji Benvenuti čiji je muškat San Salvatore dosegnuo čak 97 bodova […]

Domagoj Trusić i Nenad Kukurin / Snimio Edi PRODAN

'Komunikacija' kave i jela

HUG & PUNCH I KUKURIKU Kvarner – gastronomska regija koja nemoguće čini mogućim

​Pod dirigentskom palicom Nenada Kukurina, chefa koji je u Hrvatsku uveo fine dining pa ga se može smatrati jednim od utemeljitelja svih današnjih hrvatskih gastronomskih iskoraka od kojih su neki uokvireni i Michelinovim zvjezdicama, te Domagoja Trusića, ponajboljeg […]