Prepune kalija
Datulje: prednosti za zdravlje koje ne očekujete ukoliko ih pojedete par dnevno
Ovo je mekano, ukusno voće bogato svojstvima, naime sadrži puno kalija (više od banana) mnoge druge mineralne soli, vitamine, aminokiseline i šećere. Sve te karakteristike čine ih posebno korisnima, a umjerena, ali redovita konzumacija može organizmu donijeti razne […]
Jačaju kosti
Iznenađujuća svojstva datulja: korisne su za zdravlje i bogate mineralnim solima
Pulpa datulje je vrlo bogata mineralnim solima, posebno magnezijem, ali i željezom, kalijem, cinkom, kalcijem, manganom i fosforom. S druge strane, sadržaj vitamina je skromniji. Konkretno, tu su vitamini B skupine. Datulje su vrlo kalorične: porcija od 100 […]
Metuzalem
Uspjelo joj je pravo čudo: Uzgojila je datulje iz sjemena starog 2000 godina
Znanstvenica Sarah Sallon nagovorila je arheološki botanički muzej u Izraelu da joj ustupe dio ljubomorno čuvanog 2000 godina starog sjemenja i uspjela iz njega uzgojiti datulje. Zahvaljujući njezinu trudu na jugu Izraela, u srcu pustinje, ponovno su niknule datulje za […]
Vrlo hranjive
Datulje volimo jer su ukusne i odlične za zdravlje. Znate li da ‘olakšavaju’ i porod?
Datulje su postale prilično popularne posljednjih godina, a gotovo sve koje se prodaju kod nas su sušene. Možete odrediti jesu li datulje sušene ili ne na temelju njihovog izgleda. Naborana koža znači da su osušene, dok glatka koža […]
