Dani hrvatskih pršuta
U subotu na Korzu kušajte najbolje hrvatske pršute, šampionsku titulu ponio dalmatinski Smjeli
Skupu u Bonaviji je prvog dana imao na na rasporedu čitav niz pršutarskih radionica kao i okrugli stol o perspektivama širenja pršutarske proizvodnje
Ante Madir
‘Da smo u stanju proizvoditi milijun pršuta godišnje, sve bismo ih bez problema prodali. Ali imamo jedan veliki problem’
Izvršni direktor Klastera hrvatskog pršuta uoči gastromanifestacije koja će u Rijeci 21. i 22. travnja okupiti najbolje proizvođače krčkog, istarskog, drniškog i dalmatinskog pršuta
Šampionski primjerci
Najiščekivanija gurmanska manifestacija Dani hrvatskog pršuta uskoro u Rijeci
Na riječkom Korzu 22. travnja predstavit će se najbolji proizvođači zaštićenih pršuta, od Istre i Kvarnera do juga Hrvatske
Stiže desetak pršutara
RIJEKA DOMAĆIN 9. DANA HRVATSKOG PRŠUTA ‘Cijena nije problem, da proizvedemo i milijun pršuta, sve bismo prodali’
s obzirom da i dalje vlada nemali deficit pravih, vrhunskih domaćih proizvoda zaštićene izvornosti, bez obzira na poskupljenje nije problem pronaći tržište, istaknuo je to na konferenciji Paulo Jelenić
