Poznati chef otkriva kako izgleda njegov kvarnerski tanjur: ‘Slana riba, broskva s fažolom i palenta kompirica’
Zdravko Tomšić jedan je od naših najpoznatijih chefova, a kuhati je počeo jer to bilo jednostavno ono što ga je doista zanimalo. Njegova mu je strojarska struka, naime, bila dosadna. Nakon što se prekvalificirao za kuhara, prvih je […]
