celijakija

Foto Ana Križanec

Edukacija i podrška

Život bez glutena: CeliFort je nova riječka udruga za podršku osobama s celijakijom

RIJEKA – Nova riječka udruga CeliFort osnovana s ciljem pružanja potpore osobama oboljelima od celijakije i njihovim obiteljima te promicanja sigurnog i informiranog pristupa bezglutenskoj prehrani. Prema riječima predsjednice Dunje Ropac, udruga je pokrenuta iz osobnog iskustva roditelja […]

Foto: Pexels

Intenzivnog okusa

Otkrijte sve prednosti raženog kruha

Zahvaljujući integralnom brašnu, to je kruh koji zadržava svojstva i dobrobiti zrna žitarice. Raženi kruh obično sadrži manje glutena nego kruh napravljen samo od pšeničnog brašna, ali da bi se tijesto dobro povezalo, ponekad se raženo brašno miješa […]

Foto Vedran Karuza

Svjetski dan bolesnika

KBC Rijeka predstavio jelovnike za djecu oboljelu od celijakije i šećerne bolesti, pomno su osmišljeni

Povodom Svjetskog dana bolesnika u riječkom Kliničkom bolničkom centru danas su predstavljeni jelovnici za djecu oboljelu od celijakije i šećerne bolesti. Riječ je o pomno osmišljenom i od struke pripremljenom izdanju napisanom s namjerom da se roditeljima i […]

Foto Pixabay

Međunarodni dan celijakije

CeliVita: Predstavljen prvi registar proizvoda bez glutena

Povodom Međunarodnog dana celijakije, 16. svibnja, udruga CeliVita u ponedjeljak je predstavila aplikaciju s registrom proizvoda bez glutena, za pomoć u liječenju autoimune bolesti od koje boluje i do 40.000 hrvatskih građana. Registar proizvoda bez glutena https://bezglutena.celivita.hr/ prvi je takav popis dostupan hrvatskim pacijentima u obliku […]