bundeva

Foto: iStock

Kralj stola

Kolač od bundeve i oraha s razlogom nosi titulu najkremastijeg jesenskog biskvita

Topli mirisi začina koji se šire iz pećnice stvaraju nepogrešiv osjećaj jeseni. Ovaj iznimno sočan biskvit spaja prirodnu slatkoću pirea od bundeve, bogatstvo mljevenih i nasjeckanih oraha te svježinu narančine korice. Zaokružen nježnim preljevom od krem-sira i citrusnog […]

Kreativna radionica / Vinodolska općina

Noć vještica

Kreativna radionica izrezivanja bundeva ove srijede u Grižanama

GRIŽANE – Kreativna radionica izrezivanja i oblikovanja bundeva u organizaciji Eldode, održat će se ove srijede u Domu kulture Grižane, s početkom u 18 sati. Ususret Halloweenu, odnosno Noći vještica, ova zanimljiva radionica pružit će priliku svim generacijama […]

Šarmantan izbor

Margarita s bundevom idealna je za jesenska druženja

Pravu jesensku verziju omiljenog klasičnog koktela donosi ovaj spoj tradicije i toplih okusa. Margarita s bundevom dobiva prepoznatljivu aromu zahvaljujući domaćem začinjenom sirupu koji u kombinaciji s tekilom, pireom od bundeve i svježim sokom od limete daje ugodnu […]

FOTO: iStock

Pečenje bundeve otkriva njezinu prirodnu slatkoću

Kremasta juha od pečene bundeve: jedan korak čini veliku razliku u okusu

Jesen je teško zamisliti bez bundeve, namirnice koja se tijekom hladnijih mjeseci redovito nalazi na našim jelovnicima. Od pečenih priloga i rižota do slatkih pita i kolača, njezina svestranost omogućuje bezbroj ukusnih kombinacija. Ipak, jedno od najomiljenijih jela […]