Svakodnevna konzumacija
Znanstvenici otkrivaju jednostavan način za brže trčanje (i nalazi se u hladnjaku)
Brusnice su izuzetno bogate polifenolima, prirodnim spojem s antioksidativnim svojstvima. Ove karakteristike pomažu u zaštiti tijela od štetnih učinaka molekula slobodnih radikala koje proizvodi naporna tjelovježba. Sportaši uvijek traže način poboljšanja performansi, a prema novom istraživanju istraživača Concordije […]
Nutritivno važne
5 ljudskih super namirnica koje su dobre za vašu mačku
Superhrana je izraz koji opisuje bilo koju nutritivno bogatu hranu koja pruža višestruke dobrobiti tijelu. Uravnotežena i zdrava prehrana jednako je važna za mačke kao i za ljude. Međutim, uravnoteženje prehrane za mačke malo je kompliciranije od uravnoteženja […]
Protivnici bakterija
Brusnice su neprocijenjivi izvor antioksidansa i važan saveznik zdravlja
Nepogrešiva žarko crvena boja koja sazrijevanjem postaje tamnocrvena, karakterizira plodove ovog grma čija je pulpa gusta, puna sjemenki i blago kiselkastog okusa. Sok dobiven od brusnica ima adstrigentno i antioksidativno djelovanje zahvaljujući visokom sadržaju tanina, polifenola i flavonoida. […]
Prekooceanski recept
Umakom od brusnica napunite svoju puricu ili popratite jela od crvenog mesa
Osim što je izvrstan saveznik za dobrobit organizma, brusnica je i vrlo ukusna i svestrana namirnica koju možete koristiti u kuhinji za realizaciju raznih recepata. Od klasičnog pekmeza, kolača, muffina i nadjeva na bazi ovih slasnih plodova, moguće […]
