
Potreban balans
Kako znati da unosite previše proteina? Postoji nekoliko znakova
Kad god se govori o mršavljenju, radu na liniji, izgradnji mišića i slično, uvijek se nekako u razgovoru nađu proteini. Naime, znamo da pretjeran unos masti nije najoptimalniji za tijelo, kao ni prekomjeran unos ugljikohidrata. No što je […]

Esencijalne aminokiseline
Parmigiano Reggiano idealna je hrana ne samo za osobe s intolerancijom na laktozu
Pomislite samo na opskrbu mineralnim solima, posebice kalcijem i fosforom koji sudjeluju u formiranju kostiju, zuba i održavanju mineralizacije koštanog sustava. Za odraslu osobu koja slijedi zdravu i uravnoteženu prehranu od 2.000 kcal dnevno, porcija Parmigiana Reggiana od […]

Strogi režim
Jeste li ikada čuli za “nowzaradan” dijetu? Vrlo je restriktivna i prikladna za izrazito pretile
Odmah na početku moramo istaknuti da ova dijeta nije za svakoga, već samo za one koji su u stanju vrlo ozbiljne pretilosti koja onemogućava normalan svakodnevni život. Kod osoba normalne težine, koje se samo žele vratiti u formu […]

Ne bacajte ga
Znate li što je portulak, samonikla biljka koja je jestiva i bogata omega-3 masnim kiselinama?
Portulak se često smatra korovom koji treba iskorijeniti iz vrta, ali u stvarnosti nije otrovan, jestiv je i ima zanimljiva svojstva. Listovi portulaka su naime bogati bjelančevinama, čiji udio može doseći i do 40% suhe težine, te vitaminima […]