anisakis

PANULA ZA ŠARUNA

Lovite li šarune panulom? Evo nekoliko detalja koji mogu biti od koristi i običan lov pretvoriti u onaj za sjećanje

Panula za šaruna ima dvije osnovne verzije. Prva podrazumijeva korištenje klasične lake varalice sa ili bez montažnog olovnog opterećenja. Osnova je u pravilu najlonski monofil promjera 0,40 do 0,70 milimetara na koju se nastavlja fluorokarbonski predvez dužine 150 […]

Foto Goran Kovačić / PIXSELL

Piše Branko Šuljić

Svježa jadranska riba može biti – opasna. Provjerili smo što se krije iza povlačenja oslića iz trgovina

Posljednjih godina često čitamo, i slušamo, informacije o povlačenju iz prometa raznih prehrambenih proizvoda. Razlozi su gotovo uvijek isti – njihova štetnost za zdravlje ljudi, konzumenata. Svaka odluka o povlačenju određenog proizvoda sadrži detaljno stručno objašnjenje, nije donesena […]

NAMETNICI I PARAZITI

Volite li carpaccio, sushi i sashimi? Nemojte zanemariti potencijalne opasnosti

Mnogi ljubitelji morske spize, a pogotovo ribolovci gurmani naprosto obožavaju carpaccio, sushi i sashimi, no dobar dio ljubitelja takvih delicija najčešće nije svjestan kakvom se riziku izlaže. Morskih parazita koji mogu ugroziti ljudsko zdravlje ima jako puno, a […]

PANULA I SABIKI ZA ŠARUNA

Do šaruna nikad lakše! Samo povucite panulu ili spustite sabiki

Panula za šaruna ima dvije osnovne verzije. Prva podrazumijeva korištenje klasične lake varalice sa ili bez montažnog olovnog opterećenja. Osnova je u pravilu najlonski monofil promjera 0,40 do 0,70 milimetara na koju se nastavlja fluorokarbonski predvez dužine 150 […]