Mali vodič
Al dente tjestenina: zašto je bolja za zdravlje? Objašnjenje nutricionista
Tjestenina al dente ili dobro kuhana? Sada je opće poznato da je al dente tjestenina puno probavljivija od jako kuhane tjestenine. Preporučljivo je konzumirati tjesteninu kuhanu al dente, a ne jako kuhanu jer slabija probava škroba omogućuje sporije […]
Zlatni listići
Ovu pizzu u Zagrebu naplaćuju ravno 1.000 kuna
Zagrebačka pizzeria Al Dente nedavno je u meni, pod Chef’s table, uvela zlatnu pizzu. Cijena? Ravno 1.000 kuna! Što nude u toj cijeni? To je pizza s odležanim rib eye steakom i burrata sirom obloženim zlatnim listićima. Uz […]