Foto: Edi Dadić
Vrhunac dana bit će gastroshow kada će gosti moći degustirati jela iz kotlića vrsnih kuhara i influencera, a kuhat će Saša Vukić, Vanja Vukadinović, Kasandra Draganić i Antun Rašić
povezane vijesti
Zadnji vikend u rujnu, točnije 27. rujna, rezerviran je za završnu manifestaciju Plodova gorja. Završnica ovog nadaleko poznatog događanja posvećena je gljivama i plodovima jeseni. Tog se dana kod Dvorca Stara Sušica i Centra za posjetitelje Velike zvijeri održava zanimljiva gastropriredba s raznovrsnim sadržajima. Bit će tu za svakog ponešto, od izložbe gljiva i gljivarske edukacije, sajma autohtonih proizvoda, rukotvorina i suvenira, preko edukativne šetnje na Javorovu kosu, pa kreativne radionice i igraonice za djecu, do tradicionalnog natjecanja u kuhanju gljivarskih kotlića koje će ocjenjivati vrsni poznavatelji kulinarstva i gastroblogeri.
Najzanimljiviji dio dana svakako će biti gastroshow kada će gosti moći degustirati jela iz kotlića vrsnih kuhara i influencera, a kuhat će: Saša Vukić, Vanja Vukadinović , Kasandra Draganić (vilicomkrozhrvatsku.com) i Antun Rašić (facebook.com/AntunRasic). I ove će godine posjetitelji moći kušati lovački gulaš koji će pripremati međunarodna ekipa potomaka iseljenika iz Stare Sušice.
Voditelj programa je Domagoj Jakopović Ribafish, a za dobru zabavu će se pobrinuti grupa Gorani. Pokrovitelji su Primorsko-goranska županija, Turistička zajednica Primorsko-goranske županije, Turistička zajednica Gorskog kotara i Općina Ravna Gora.
Organizatori manifestacije su Udruga Plodovi gorja Gorskog kotara, TIC Ravna Gora i Centar za poljoprivredu i ruralni razvoj PGŽ-a, a stručna potpora Turistička agencija Lynx and Fox i Gljivarska udruga Ožujka Rijeka.
Dan gljiva / Foto: Antonio RUŽIĆ
Gljivarski kotlić
A sad pravila ili sve ono što trebate znati ako želite biti u konkurenciji za najbolji gljivarski kotlić 27. Dana gljiva i plodova gorja. Najprije da sve počinje u 11 sati kod Dvorca Stara Sušica. Ekipe se mogu sastojati od neograničenog broja članova, bilo muških, bilo ženskih, bez dobnog ograničenja. Važno je imati na umu i da organizatori osiguravaju jedan kilogram gljiva, a natjecatelji osiguravaju kotlić, plinski gorionik i plin, vlastite začine i dodatke gulašu. Kad pričamo o dodacima gulašu, jedna napomena – dozvoljeno je dodati manje količine slanine, bez drugog mesa. Kotizacija za natjecatelje iznosi 20 eura po ekipi.
Nagrađuju se tri najuspješnije ekipe (prvo, drugo i treće mjesto). Ekipa koja zauzme prvo mjesto dobiva pehar i novčanu nagradu od 150 eura, za drugo mjesto slijedi srebrna plaketa i novčana nagrada od 100 eura, a za i treće brončana plaketa i novčana nagrada od 50 eura.
Dani gljiva pravi je mamac za posjetitelje / Foto: Antonio RUŽIĆ
Treba znati
Ocjenjivanje će obavljati tri člana žirija i to: Saša Vukić, kuhar, poznati hrvatski food influencer i gastrobloger/sasina-kuhinja.com, Domagoj Jakopović Ribafish, poznati kolumnist, novinar i gastrobloger i Antun Rašić, vrsni amaterski kuhar, stručnjak za tradicijsku kuhinju.
Prijave se primaju najkasnije do 25. rujna 2025. godine na e-mail: [email protected]. Prilikom prijave treba navesti naziv ekipe, odakle ekipa dolazi te kontakt-osobu s bojem telefona i e-mail adresom.
Ako ovoliko informacija nije dosta, sve što ste htjeli znati, a u ovom tekstu niste saznali, potražite na www.plodovigorja-gk.hr.
Foto: Antonio RUŽIĆ
Proslava Kraljeva
|
Rokovo u ŠijamaProcesijom od crkve sv. Vida u Kupjaku do kapelice sv. Roka u Šijama gdje je održana sveta misa proslavljen je blagdan Rokovo. Župnik don Tomislav Zečević je zahvalio Mjesnom odboru i DVD-u Kupjak te stanovnicima Šija, osobito obitelji Ferderber koja se brine za kapelicu, kao i obiteljima Dlab i Jakovac. Misno slavlje pjesmom je uveličao združeni zbor Skrad-Kupjak. |
Važno za školarceObavještavaju se roditelji učenika Osnovne škole dr. Branimira Markovića u Ravnoj Gori i Osnovne škole Skrad (koji imaju prebivalište na području Općine Ravna Gora) da je Općina Ravna Gora ponovo osigurala besplatne radne bilježnice za školsku godinu 2025./2026. za sve učenike navedenih osnovnih škola. Radne bilježnice će učenici moći podići u svojim razredima prvi dan nastave. Ukoliko dođe do kašnjenja u isporuci radnih bilježnica, iste će biti dostavljene školama naknadno. |
ISELJENICI
ove će godine posjetitelji moći kušati lovački gulaš koji će pripremati međunarodna ekipa potomaka iseljenika iz Stare Sušice
Kotlić gljiva – zlata vrijedan / Foto: Antonio RUŽIĆ
