Nedostaci ljeta

Više manjih epidemija crijevnih viroza na riječkom području, važna dobra termička obrada hrane

Barbara Čalušić

Arhiva NL

Arhiva NL

Ljeti se jede puno sladoleda i njegovu ispravnost teško da kupci mogu sami kontrolirati, no preporuka bi svakako bila da sladoled kupuju u lokalima gdje je velik promet i potrošnja sladoleda, poručila je dr. Dunja Turina



Liječnici su ipak primijetili porast enteroviroza odnosno crijevnih viroza, tipičnih za ljetne mjesece. Kako kaže dežurna liječnica u županijskom Zavodu za hitnu medicinu dr. Dunja Turina, s terena dobivaju dojave o više manjih epidemija proljeva na širem riječkom području.


– Osim higijene, za prevenciju enteroviroza svakako je potrebna dobra termička obrada hrane, i to u prvom redu hrane poput mesa i jaja. Ljeti se jede puno sladoleda i njegovu ispravnost teško da kupci mogu sami kontrolirati, no preporuka bi svakako bila da sladoled kupuju u lokalima gdje je velik promet i potrošnja sladoleda, poručila je dr. Dunja Turina.