Priče s place

Stojko na riječkoj tržnici prodaje stvari iz svojeg vrta već punih trideset godina

Slavica Kleva

Foto Slavica Kleva

Foto Slavica Kleva



Sve je iz mog vrta, da ne kažem vrtova, sadim, uzgajam i berem sezonski, od žute mrkve do paprika i pomidora, doznajemo od prodavača Stojka Makedonca. Tko kod njega nije kupio barem jedanput vezicu paski, koromača ili svježeg celera ili paprike? Više od trideset godina prodaje na istom mjestu, nedaleko ribarnice i ne odstupa od kvalitete, u njegovoj ponudi raspon od ljutih papričica do pasternjaka.


– Imam svoj vrt u Skvažićima u općini Viškovo i malom selu Brigi kraj Gračišća u lindarskom kraju, kaže nam sugovornik. Kako se mijenja sezona, tako je i ja pratim, sadnjom i berbom sezonskog povrća. Još malo pa će i pomidor, paprika, tikvice i ostalo povrće, kaže nam poslužujući usput jednu staru mušteriju koja nam potvrđuje da rado kupi kod Makedonca. A kod njega trenutno bogat izbor paski, koromača, čičoka po 30 kuna, žute mrkve po 20, češnjaka po 60 kuna za kilogram, pasternjaka za 20 kuna. Ima Makedonac i sadnice batata ali i svježe ubranog korijena celera te blitve, uz kapulu i mladi krumpir.


Na ribarnici radost. Odlična ponuda inćuna (30), srdela (20) ali i plavica koje se mogu kupiti između 30 i 50 kuna za kilogram, ovisno o veličini. Ima škampa živih, po cijeni od 80 do 240 kuna, također, veličina je presudna. Raža je po 60, tuna 140, bilo je svježih oslića, grdobine, no, potražnja je uglavnom bila za plavom ribom. Ne čudi, prestao je lovostaj, ljudi su poželjeli zdrav obrok.




Iako je jučer tržnica radila po nedjeljnom radnom vremenu i nisu svi štandovi bili aktivirani, pogotovu u prvom, mliječnom paviljonu, ponuda je bila sasvim zadovoljavajuća.Trešanja ima u obilju, velike tamno crvene iz uvoza su između 45 i 50 kuna, no, uglavnom, na većini štandova zapažena je cijena od 36 i 40 kuna. Sada su već vrlo ukusne, pogotovo one hruste. Jagode su po 36 kuna, ima na nekim bancima i jeftinijih, ali sve ovisi o porijeklu. Naše domaće uistinu su kvalitetne, slatke, ukusne i veoma mirisne. Šparoge su se, rijetko tako dugo, zadržale u prodaji. Sad već po pristojnoj cijeni od 10 do 15 kuna za mac. I što je još važnije, kvalitetne su.