Foto Slavica Kleva
U srednjem paviljonu strpljivo se čekalo na komad odojka, teletine, komad junetine ali i mljevenog mesa
povezane vijesti
Očekivano, gužve na tržnici jučer, ali i danas. Na snazi su pojačane epidemiološke mjere, redari su na ulazu u srednji paviljon regulirali ulazak, zatvorivši vrata na južnoj strani.
Nije se dugo čekalo na ulazak, no rijetko se unazad nekoliko mjeseci mogla vidjeti takva slika ispred paviljona.
A u srednjem paviljonu strpljivo se čekalo na komad odojka, teletine, komad junetine ali i mljevenog mesa.
Tradicionalno većina želi ulazak u Novu, na Silvestrovo s odojkom ili komadom svjnjetine, masnoća kojom je bogata zapravo simbolizira uspjeh i blagostanje, a to pak nosi zdravlje i sreću.
Simbolika je i u starim vjerovanjima, svinja ruje po tlu njuškom, gura naprijed, a onda će i napredak biti osiguran u Novoj godini.
Odojak se može kupiti od 40 do 45 kuna za kilogram, uglavnom je domaće proizvodnje. Nude se odojci veliki od 8 do 13 kilograma.
Kupus se jučer također tražio, ima domaćih ukiseljenih glavica po 14 kuna, rezani je 12 kuna.
Vjerovanje je da će financijski uspjeh i sigurnost osigurati nešto zeleno na tanjuru, raštika, kupus, prokulice.
Zeleno povrće zapravo simbolički predstavlja papirnate novčanice.
– Ma što više poželjeti od zdravlja cijeloj naciji? I da, volio bih da u Novoj bude više rođenih nego umrlih.
Veće mirovine i veće plaće, ali i državu koja će se okrenuti »malom« čovjeku, uputio je čestitku svima Riječanin Mladen dok je čekao red u mesnici.
