KASTAV – U Kastvu je održana petnaesta nacionalna konferencija o sigurnosti i kakvoći pčelinjih proizvoda, s posebnim naglaskom na temu “Petnaest godina poslije”.

Ovogodišnji skup nije bio usmjeren na samo jednu izdvojenu temu, već je poslužio kao svečana, ali i radna platforma za osvrt na bogat kontinuitet rada, suradnje i zajedničkih napora koji su obilježili proteklih desetljeće i pol.

Od prvog skupa održanog 2011. godine, konferencija se nametnula kao nezaobilazno nacionalno mjesto susreta pčelara, znanstvenika, inspektora i svih dionika u lancu proizvodnje i kontrole pčelinjih proizvoda.

Tijekom petnaest godina postojanja, konferencija je pratila ključne prekretnice u hrvatskom pčelarstvu. Sudionici su imali priliku analizirati razvoj zakonodavnog okvira, napredak u analitičkim metodama otkrivanja patvorenja te sve strože europske i svjetske zahtjeve vezane uz sigurnost, kakvoću i autentičnost meda i drugih pčelinjih blagodati.

Upravo je sinergija pčelarske prakse i akademske zajednice bila ključni kotač zamašnjak koji je omogućio hrvatskim pčelarima da spremno odgovore na suvremene tržišne izazove, zadrže vrhunsku kvalitetu i zaštite prepoznatljivost domaćega meda.

Kao jedan od najvećih povijesnih iskoraka domaće pčelarske politike naglašeno je uvođenje obveze označavanja zemalja podrijetla meda, standarda koji je Hrvatska uvela čak devet godina prije službenog usvajanja na razini Europske unije, dok se u radnom dijelu raspravljalo o ključnim izazovima sektora poput klimatskih promjena, strategija Europskog pčelarskog saveza (EBA) za suzbijanje prijevara, uloge eteričnih ulja i mirisa u procjeni kvalitete, prednosti urbanog pčelarstva te projekta zaštite “Dubrovačkog meda”.

Na konferenciji je bio i Boštjan Noč, predsjednik Europskog pčelarskog saveza i predsjednik Čebelarske zveze Slovenije, koji je potvrdio snažnu prekograničnu suradnju i zajedničku borbu za zaštitu pčela i pčelara.

Boštjan Noč uručio je Priznanje predsjednika Čebelarske zveze Slovenije Nedjeljku Mrakovčiću, predsjedniku Udruženja pčelarskih udruga PGŽ-a i prof. dr. sc. Draženu Lušiću s Medicinskog fakulteta u Rijeci za izniman znanstveni i stručni doprinos povezivanju struke, zaštiti kvalitete meda te dugogodišnjem vođenju ove nacionalne konferencije.

Nakon nacionalne konferencije o sigurnosti i kakvoći pčelinjih proizvoda, održano je i osmo izdanje manifestacije “Zeleno – plave pčelarske orijentacije 2026 – Kad se susretnu zelena i plava pčelarska Hrvatska”.

Ova manifestacija stavlja naglasak na promociju kulture konzumacije vrhunskih medova te služi kao izravan servis građanima i potrošačima. Cilj je bio posjetiteljima približiti bogatstvo i specifičnosti medova s kontinentalnih i primorskih područja Hrvatske, uz poseban naglasak na edukaciju o prepoznavanju najčešćih oblika patvorenja meda na tržištu.

Gradska loža u Kastvu postala je otvoreni prostor gdje su građani i ljubitelji pčelarstva mogli besplatno kušati ponajbolje hrvatske medove podijeljene u tri prepoznatljive zone.

Plava zona bila je posvećena medovima primorske Hrvatske poput kadulje i meduna, Zelena zona donijela je bogate okuse kontinentalnog dijela zemlje, dok je edukacijska Crna zona bila usmjerena na najčešće oblike patvorenja meda s ciljem izravnog upućivanja potrošača u prepoznavanje lažnog meda i važeće sljedivosti.