Ispravan odnos čovjeka prema prirodi, svim živim bićima i cijeloj kreaciji koja ga okružuje misao je vodilja hostela Dharma na Pećinama koji uspješno posluje od 2013. godine.

Sam proces revitalizacije ureda stare tvornice Vulkan započeo je još 2009. godine, kada je odvezeno čak 150 šlepera industrijskog otpada, označujući time novu eru holističkog pristupa turizmu.

Zbog tog istog procesa, hostel je nositelj priznanja za uspješnu prenamjenu industrijskog i tehničkog nasljeđa Europe.

Posve nova razina

Danas, poslije 12 godina, održivo ugostiteljstvo podignuto je na posve novu razinu. Dharma posebnu pažnju poklanja cjelovitom zdravlju te dobrobiti pojedinca i okoliša, smatrajući to svojom »ispravnom misijom«.

Ovo je pravi primjer dobre prakse, zbog kojeg je Svjetska turistička organizacija Ujedinjenih naroda (UNWTO) 2017. godine Dharmi i Dvorani kulture »Joga u svakodnevnom životu« dodijelila nagradu za cjeloživotno postignuće u turizmu.

Hostel nije pristupačan samo zbog povoljnih cijena, već i zbog velikog parkirališta čije sivilo razbija mnoštvo vegetacije te čak dva vrta sa začinskim biljem i povrćem. Plodovi koji se uzgoje koriste se u kuhinji bistroa »Tifan« koji je zasebna poslovna jedinica, no njime se nerijetko služe i gosti hotela.

Bistro je isključivo vegetarijanski, a po potrebi rade i veganska te bezglutenska jela. Ostatak namirnica potrebnih za pripremu jela kupuju se od domaćih dobavljača. Dodatak bistroa hostelu je osigurao i certifikat »Veggie hotels«, koji se dodjeljuje samo potpuno vegetarijanskim kuhinjama, objasnila je voditeljica hostela Vera Lončar.

No, nisu svi koji odsjedaju u hostelu vegetarijanci. Dolaze svi oni kojima je potreban odmor, prednost je također i blizina gradskih plaža koje su na 200 metara.

Svi koji dođu naviknu se da nema pušenja u objektu i bistrou te da se također ne konzumira alkohol, a nakon nekoliko dana i obroka u Tifanu, počnu širiti svoju svijest da im meso nije potrebno.

Izvrsna gastronomska ponuda Tifana nije samo za goste hostela, već je otvorena je za sve koji žele okusiti nešto novo i drukčije, a bistro također nudi i dostavu.

Gosti vole Pajol

S 43 smještajne jedinice, koje većinski čine dvokrevetne i trokrevetne sobe s privatnim kupaonicama, Dharma je ove godine popunjena cijeloga ljeta. Naravno, kao i u svakom hostelu, postoji i par zajedničkih spavaonica.

– Prošle godine je bilo katastrofa, no svim gostima koji su morali otkazati svoje rezervacije zbog epidemiološke situacije smo ponudili vaučere koje naknadno mogu iskoristiti. Vaučeri od prošloga ljeta iskorišteni su za ovo, neki su rezervirali noćenje čak i u 10. mjesecu, kazala je Vera Lončar.

Dodala je i da zbog obaveznih COVID- putovnica, ove je godine sezona počela malo kasnije no inače, ali su cijeli sedmi i osmi mjesec sve smještajne jedinice popunjene. Imali smo i suradnju s Arrivom, njihovi vozači ponekad dođu prenoćiti.

U Dharmu često dolaze i veće grupe ljudi, bilo to u sklopu Erasmusa ili u svrhe team buildinga. Tada se Dvorana kulture, koja je u sklopu cijelog objekta, koristi za razne radionice, a inače se u njoj nekoliko puta tjedno održavaju besplatni sati joge.

Gosti hostela udruzi »Joga u svakodnevnom životu« mogu se pridružiti u vrijeme po dogovoru, što je uglavnom u jutarnjim satima.

Pri biranju destinacije za odmor, mnogi se za Rijeku odluče zbog odlične geografske pozicije grada. Na samo 45 minuta vožnje nalazi se Nacionalni park Risnjak, a Istra je nadohvat ruke kao i otoci.

Iz tog razloga turistima je zgodno pronaći smještaj u Rijeci iz koje, kada god odluče, mogu napraviti još nekoliko kraćih putovanja do obližnjih mjesta koja žele posjetiti.

Predivno mjesto

Hostel Dharma tip je hostela u kojem mnogi požele ostati i koju noć duže, no u sezoni kada je sve rezervirano mjesecima unaprijed, to nije uvijek moguće. Susan i Andrej iz Nizozemske došli su na četiri noći i htjeli ostati još koju, ali nažalost sve su sobe već zauzete.

– Drugi smo put ovdje, uistinu je predivno mjesto. Sviđa nam se što je sve na meniju vegetarijansko, oboje smo već jako dugo vegetarijanci, za nas je to način života. Jako cijenimo vegetarijansku ponudu gdjegod da odemo na godišnji odmor, prije nije bilo toliko izbora, a sada je malo lakše.

Zbog toga smo oduševljeni ovim hostelom. Volimo i jogu, inače je prakticiramo, kao i meditaciju, ispričali su nam Susan i Andrej. Svoj odmor provode uživajući u miru i prirodi, često odlazeći i na plaže u Kostreni koja ih je posebno dojmila.

Dodali su i kako im se izrazito svidjelo ljubazno osoblje hostela i pristupačne cijene te da odmor u Dharmi preporučuju svakome.

– Došli smo zbog mira, sunca i mora, zasigurno ćemo se ovdje vratiti. Ne bojimo se COVID-19, ali poštujemo distancu i sve one koji ju vole držati, dodala je Susan.

Drukčiji od drugih, Dharma je svoje putovanje započela i uspješno ga nastavlja kao dobar projekt za zajednicu. Nadamo se da će se primjer dobre prakse još dugo provoditi u ovoj urbanoj oazi mira nadomak gradske plaže.

Najviše dolaze Slovaci i Česi, a ove godine i Poljaci

Malo više detalja o gostima hostela i Rijeci kao njihovoj destinaciji ispričala nam je Mirna Kirigin, koja radi na recepciji ove mirne oaze urbanog štiha.

– Generalno nam dolaze ljudi stariji od 30 godina, mlađi valjda osjete da ovo nije mjesto za partije. Najviše Česi i Slovaci, ove godine Poljaci. Mislim da se Rijeka popularizirala kao destinacija, sada je popularan taj industrijski stil lučkoga grada.

Dolazi nam i puno Mađara, nešto manje gostiju je i iz prekooceanskih zemalja, jedan gost iz Brazila i par njih iz Amerike. Domaćih je puno manje, ali dolaze zbog posla, više je onih koji su prije tu živjeli pa su se preselili van Hrvatske, kazala je Mirna.

Kao i u ostalim hostelima, tako i u Dharmi većina gostiju u prosjeku odsjeda dva do tri dana, no ipak ima i onih koji ostanu i tjedan dana. Sve goste oduševljavaju gradske plaže, ponajviše Pajol zbog čistoće mora i simpatičnog beach bara.

– Lani su grupe bile spriječene u dolasku, a oni koji su ipak uspjeli doći težili su intimnijim druženjima. Nema nikakvih žalbi te čak i oni koji nisu vegetarijanci i ne prakticiraju jogu naposlijetku se potpuno prepuste svemu tome i uživaju, dodala je Mirna.