povezane vijesti
CRES – U povodu Dana međunarodnog priznanja Republike Hrvatske, a u sklopu nacionalne kampanje »Upoznaj svoju zemlju«, creska udruga turističkih vodiča Sidar organizirala je vođeno razgledavanje starih maslinika.
Tridesetak osoba željnih novih saznanja o »tekućem zlatu« krenulo je s Trga Frane Petrića točno u podne. Šetnju su nastavili starim poljskim putem prema Svetom Salvaduru, da bi se uskoro uključili na edukativnu Stazu stoljetnih maslina kojom su stigli do ruševina stare romaničke crkvice sv. Šimuna. Putem ih je vodio Daniele Surdić, predsjednik udruge Sidar i educirani kušač maslinovih ulja, koji je u masliniku održao kratko predavanje o povijesti maslinarstva na otoku te vođenu degustaciju maslinovog ulja. Svi prisutni naučili su kako ispravno kušati maslinovo ulje i svoje novostečene vještine primijenili na dva ulja različitih karakteristika.
Sunčano poslijepodne iskorišteno je za nastavak druženja uz creske buculine od meda i maslinovog ulja, liker na bazi maslina i bevandu kojima su članovi udruge turističkih vodiča Sidar počastili sve koji su se uključili u ovo zanimljivo događanje.
