"Centar sveta"

Christian Nikolac ima velike planove za prostor ugasle tvrtke, Matulji dobivaju svoj prvi hotel

Marina Kirigin

Christian Nikolac, Opatijac s adresom u Bregima, vjeruje u velike potencijale Matulja / Foto Marko Gracin

Christian Nikolac, Opatijac s adresom u Bregima, vjeruje u velike potencijale Matulja / Foto Marko Gracin

Trebao bi to biti poslovni hotel kapaciteta 35 do 40 soba, u prizemlju bi bilo nekoliko poslovnih prostora za najam za trgovačku djelatnost, a nakon toga plan je i preostala skladišta Trgovačkog Opatija pretvoriti u mali trgovački centar



 


 


 




MATULJI – Matulji bi uskoro mogli dobiti prvi hotel! Trebao bi to biti poslovni hotel kapaciteta 35 do 40 soba, smješten gotovo u centru mjesta. Točnije, u jednom od prostora bivšeg Trgovačkog Opatija, u blizini novih Plodina. U planu je to Christiana Nikolca, čovjeka koji se već više od tri desetljeća bavi ribarstvom i distribucijom morskih delicija, a koji je u liburnijskom kraju znan i kao vlasnih uglednog hotelskog objekta Draga di Lovrana čiji restoran nosi Michellinove zvjezdice te kvalitetnih ugostiteljskih objekata, tratorije »Mala riba« koja je smještena uz Kastavsku cestu i nedavno novootvorenog lokala »Zlatno krilo« u Matuljima. Upravo otvaranje novog ugostiteljskog objekta u bivšoj menzi Trgovačkog Opatija na rubu matuljskog centra »otvorilo« je priču o planiranom ulaganju Nikolca.


Prostor bivšeg Trgovačkog Opatija u budućnosti bi trebao postati »drugi centar« matuljskoga kraja / Foto Marko GRACIN

Prostor bivšeg Trgovačkog Opatija u budućnosti bi trebao postati »drugi centar« matuljskoga kraja / Foto Marko GRACIN


Prvi korak


– Već neko vrijeme tragali smo za prostorom u Matuljima na kojem bismo mogli izgraditi hotel i neke popratne sadržaje, a onda se otvorila mogućnost za kupnju bivšeg prostora Trgovačkog Opatija, odnosno nekoliko skladišta i zgrada. Lokacija se činila idealna za takvu namjenu pa smo evo s nedavnom izgradnjom spoja između ceste za Učku i stare ceste za Trst odlučili napraviti prvi korak. Tako smo ovdje u blizini samih novih matuljskih Plodina otvorili »Zlatno krilo«, ugostiteljski objekt koji se bazira na jednostavnim jelima s mesom peradi, od piletine do patke. Zapravo sistem ponude je vrlo sličan onoj ribljoj koji nudimo u »Maloj ribi« – ono što nudimo je prije svega kvalitetno i cjenovno većini dostupno, jela su jednostavna, u ponudi ima velik broj predjela pripremljenih na zdrav način. Takva ugostiteljska politika pokazala se dosad vrlo dobrom, a lokacija ovog novog lokala dodatni je adut jer je lako dostupna i ima prostor za parkiranje. Sada nakon dva mjeseca mogu reći da je posao dobro krenuo – domaći ljudi za sada su naši brojniji gosti, a nadamo se da će nas uskoro otkriti i turisti, rekao je Nikolac, rođeni Opatijac koji kaže da je izuzetno vezan za Matulje – kako živi u Bregima, a u Brgudu ima skladišta za trgovinu i preradu ribe.


Baza i prioritet i dalje ribarstvo

 


Nikolac kaže kako je njihova baza ipak i prije svega ribarstvo, temelj od kojeg su startali 90-ih godina prošlog stoljeća i zato s guštom govori o oporavku ribljeg fonda u Kvarneru i u Jadranu uzrokovanog novim zakonom o povećanju oka na mrežama, zatvaranjem nekih ribarskih zona, ali i odlaskom brojnih brodova u rezalište.


– U posljednje vrijeme bilo je puno »scrapinga« što je također utjecalo na oporavak ribljeg fonda. Država je ponudila otkup brodova i licenci pa je stotinjak brodova otišlo u rezalište. Uz novi zakon i i zatvaranje nekih ribarskih zona, sve je dovelo do oporavka ribljeg fonda. Tako unazad dvije-tri godine imamo puno kvalitetniju ribu – možda je njezina količina ista, ali riba je kvalitetnija. Zaštitom ribljeg fonda došli smo do kvalitetnijeg ribarstva, zaključio je Nikolac.

Sjajni planovi


– Za Matulje smo vezani sve ove godine pa je ova nova investicija samo nastavak naših planiranih ulaganja u područje Matulja. Ljudi na Liburniji s pravom vole reći da su »Matuji centar sveta«. To je i doista tako, osim što su važno prometno čvorište, općina je to koja se brzo razvija i skriva ogroman poduzetnički i turistički potencijal. Upravo zato u zgradi bivšeg Trgovačkog Opatija pored »Zlatnog krila« u jesen 2023. godine, ako do tada uspijemo srediti svu papirologiju, planiramo započeti gradnju prvog matuljskog hotela koji bi prije svega bio namijenjen poslovnim ljudima, a u prizemlju kojeg bi bilo nekoliko poslovnih prostora koje bi dali u najam za trgovačku djelatnost. Smatramo da Matulji trebaju jedan hotel poslovnog štiha s obzirom da broj privatnih poduzetnika raste. Znači, želja nam je da za godinu dana krenemo u realizaciju ove investicije, a kasnije u drugoj fazi u planu je i u preostalim bivšim skladištima Trgovačkog Opatija, koji se nalaze u neposrednoj blizini, napraviti mali trgovački centar s 40-ak trgovina, u čijem centru bi bio mali trg. Time bi se i sam centar Matulja, koji je sada skučen, bitno proširio i mještani bi dobili novi atraktivni prostor u »srcu« općine. Međutim, u svaku od ovih investicija krenut ćemo vrlo oprezno. Rat u Ukrajini doveo je do poremećaja na tržištu, skakanja cijena energenata, a tu je i uvijek nepredvidiva korona. Zato ćemo čekati pravi trenutak za svaku od ovih investicija, rekao je Nikolac s kojim je u posao involvirana cijela obitelj.


Nekadašnja menza dobila je novo ruho i novu specijaliziranu ponudu - jela od mesa peradi / Foto Marko GRACIN

Nekadašnja menza dobila je novo ruho i novu specijaliziranu ponudu – jela od mesa peradi / Foto Marko GRACIN