Domaći specijaliteti

Prodaja proizvoda Lika Quality proširila se i na Jadran

Marin Smolčić

Ponuda tradicijskih ličkih proizvoda s oznakom Lika Quality, osim u nacionalnim parkovima Plitvička jezera i Paklenica, dostupna je i  u Karlobagu



 


Od danas je esencijalna ponuda tradicijskih ličkih proizvoda s oznakom Lika Quality, osim u nacionalnim parkovima Plitvička jezera i Paklenica, angažmanom Poljoprivredne zadruge Lika Coop dostupna i  u Karlobagu, atraktivnoj i turistički vrlo zanimljivoj destinaciji. U marketu Tušak pruža se sjajna prilika za prezentaciju i prodaju domaćih proizvoda, poput sira i mliječnih proizvoda, voćnih proizvoda, rakija i likera, kozmetike, suvenira i ostalih rukotvorina, kako stanovnicima Karlobaga, tako i domaćim i stranim turistima. Zajedničkim snagama Poljoprivredne zadruge Lika Coop i Klastera Lika Destination širi se prodaja i povećava se vidljivost njihovog rada.


Proizvodi s oznakom Lika Quality proizvedeni su na području destinacije Lika sukladno svim zakonskim propisima, a odlikuje ih viši stupanj kvalitete i imaju uporište u ličkoj  tradiciji. Trenutno su u ovu kategorizaciju kvalitete  uključena 64 proizvođača s ukupno 174 proizvoda koji su prošli strogu selekciju kriterija sustava Lika Quality. Ovaj sustav vrhunske kvalitete  vođen je filozofijom održivog razvoja jer potiče veću lokalnu proizvodnju i potrošnju i na taj način podržava radna mjesta domaćeg stanovništva i obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava, dok sustav jamči kvalitetu i lokalnu proizvodnju s uporištem u tradiciji, a lokalni proizvođači uključeni su u turistički razvoj. Javni poziv za iskazivanje interesa za korištenje Znaka ”Lika Quality” raspisan je 16. travnja 2024. i traje do 16. svibnja 2024. godine.