Teška godina

Pandemijska 2020. gurnula hotelijere i ugostitelje u gubitke. Najbolje poslovao – McDonald’s

Jagoda Marić

Pandemija je učinila i to da tvrtke koje su u 2019. godini ostvarile ukupnu dobit od tri milijarde, godinu dana kasnije imaju neto gubitak od 3,41 milijardu



ZAGREB – Prihod poduzetnika u djelatnosti pružanja smješta i pripreme i usluživanja hrane u prošloj je pandemijskog godini bio 17,6 milijardi kuna, što je za čak 13,7 milijardi ili 43,7 posto manje nego u 2019. godini, pokazuje to analiza koju je napravila Fina na osnovu financijskih izvješća 13.060 poduzetnika koji se bave tom djelatnošću. Pandemija je učinila i to da tvrtke koje su u 2019. godini ostvarile ukupnu neto dobit od tri milijarde kuna, godinu dana kasnije imaju neto gubitak od 3,41 milijardu kuna.


Što je pandemija učinila hotelskim tvrtkama, najbolje govori podatak da je tvrtka Valamar Riviera u 2020. godini imala najveći gubitak u svojoj djelatnosti od 308,5 milijuna kuna, dok je godinu ranije imala najveći dobitak od 377 milijuna kuna.


Valamar je u 2019. godini bio i na prvom mjestu po ostvarenom prihodu od 2,1 milijardu kuna, dok je u lanjskoj pandemijskog sezoni najveća dobit koju je ostvarila neka tvrtka u toj djelatnosti bila tek 610 milijuna kuna.




Rezultat je to tvrtke Globalna hrana, koja je nositelj franšize za McDonald’s. Dakle, najveći pojedinačni prihod u djelatnosti smještaja i pripreme hrane u pandemijskoj godini bio je tri i pol puta manji od najvećeg prihoda godinu dana ranije i nije ga ostvarila hotelska kuća.


Uz to tvrtke iz djelatnosti smještaja lani su imale 65.147 zaposlenih, što je smanjenje za 17 posto u odnosu na godinu dana ranije. Smanjila se i prosječna neto plaća isplaćena u djelatnosti i u prošloj je godini bila 4.657 kuna što je 400 kuna manje nego u 2019. godini. Tako je prosječna plaća u toj djelatnosti lani bila za čak 22 posto manja od prosječne plaće koju su isplatili svi poduzetnici u Hrvatskoj i bila je tek šestotinjak kuna veća od potpore koju je država mjesecima isplaćivala poduzetnicima kojima je lani zbog pandemije bio otežan rad.