Foto: REUTERS
Čitateljima nudi uvid u priče o hrani koja se koristi kao moćno diplomatsko oruđe. P
povezane vijesti
Platinasti jubilej kraljice Elizabete II obilježit će se i objavom kuharice pod nazivom ‘Platinum Jubilee Cookbook’ koja izlazi 28. travnja, uoči proslave kraljičinih 70 godina vladavine, a predgovor za knjigu su napisali princ Charles i njegova supruga Camilla. Autor knjige, Ameer Kotecha, koji je prikupio simboličnih 70 recepata iz cijeloga svijeta, ušao je u arhive ministarstva vanjskih poslova, otkrivši anegdote o diplomatskim večerama organiziranim tijekom niza godina.
Čitateljima nudi uvid u priče o hrani koja se koristi kao moćno diplomatsko oruđe. Prvi put knjiga govori i o tomu kako predstavnici brojnih nacija lome kruh kao sredstvo rješavanja međusobnih razlika, nastojeći stići do pregovaračkog stola tako što najprije sjednu za stol i objeduju ili večeraju.
Knjiga je mješavina recepata, povijesti hrane, anegdota i fotografija i zanimljivo štivo za svakoga koga zanimaju hrana, diplomacija ili britansko naslijeđe.
Nastala je zahvaljujući doprinosu predstavnika Njezina Veličanstva iz cijeloga svijeta i jedinstvena je uspomena na kraljičin platinasti jubilej jer predstavlja nedovoljno istražen dio kraljičine vladavine.
Kuharicu čini 70 recepata iz britanskih veleposlanstava i visokih povjerenstava, među kojima je i onaj za španjolsku marmeladu iz veleposlanstva u Madridu ili recept za riblji zeleni curry pripremljen u visokom povjerenstvu Islamabada.
