Slatke želje

Zdravi recept koji će upotpuniti trudnički jelovnik

Dijana Ljubanović

FOTO/Unsplash

FOTO/Unsplash

Zavirite u zanimljiv recept i zadovoljite svoju želju za zdravim i ukusnim zalogajima



Mnoge žene imaju posebne želje i kombinacije namirnica i okusa tijekom trudnoće.


No, dobra je stvar što je u posljednje vrijeme osnažila svijest o potrebi i važnosti zdrave, uravnotežene prehrane. Mnogo manjih obroka i puno tekućine jednostavna je formula koja će trdudnice održavati zdravima i u formi, a mališani će dobiti sve potrebne nutritivne vrijednosti koje su im potrebne za razvoj.


Ipak, ponekad je teško iskombinirati sve zdrave namirnice u mnogo različitih obroka tijekom 9 mjeseci. Stoga smo pronašli zanimljiv prijedlog kojim možete obogatiti prehranu trudnica. Zavirite u zanimljiv recept i zadovoljite svoju želju za zdravim i ukusnim zalogajima.


Slatki krumpir i recept za ghee




Uzmite slatki krumpir i pretvorite ga u zdravu grickalicu.


Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva, dobro operite i osušite slatki krumpir i probodite kožu vilicom 5-6 puta. Slatki krumpir stavite na lim za pečenje i pecite 45 minuta. Kad vilica lako klizi kroz krumpir, znači da je gotovo, piše The Skinny Confidential.


Prednosti slatkog krumpira:


  • visoki sadržaj vlakana
  • napunjen vitaminom A koji je tako dobar za kožu
  • nizak glikemijski indeks za energiju tijekom cijelog dana
  • bogat magnezijem koji može pomoći u smanjenju stresa i anksioznosti
FOTO/Unsplash

FOTO/Unsplash


Ghee


Ghee obično preporučuju specijalist za Ayurvedu. Riječ je jednoj od najboljih stvari koje možete staviti u svoje tijelo, posebno kada ste trudni. Razlika između ghee i maslaca je u tome što ghee ima manje laktoze nego maslac. Ima nešto drugačiji okus, ali se vrlo lako prilagodi i tako je ukusan na slatkom krumpiru.


Prednosti gheea:


  • bogat esencijalnim hranjivim tvarima i mineralima – vitamin A, E, K2
  • savršen za kuhanje
  • bogat izvor maslačne kiseline koja je neophodna za zdravlje probave
  • bogat Omegom, tako da može poboljšati raspoloženje i zdravlje mozga.
  • pomaže osnažiti metabolizam i opće zdravlje
  • puno željeza što je odlično za trudnoću
  • ima protuupalna svojstva.

Zatim ćete slatki krumpir nadopuniti sjemenkama šipka. Pokušajte ih zagrijati u mikrovalnoj, a zatim ih vilicom ubaciti u namirnice. Odlično se slažu s brojnim namirnicama-  miniralnom vodom, na vrhu pizze, u zdjeli s voćem, ubacite ih smoothieje, povrh salate..


Prednosti sjemenki šipka:


  •  pune antioksidansa
  • sadrže puno vlakana
  • potiču dotok krvi u mozak
  • zdrav za vaš imunološki sustav
  • visok sadržaj vitamina B, C i K
  • može pomoći u prevenciji preeklampsije i drugih zdravstvenih problema u trudnoći.

Zatim za krajnji dodir. Cimet.


Prednosti cimeta:


  • pun antioksidansa
  • ima protuupalna svojstva
  • snižava razinu šećera u krvi
  • pomaže u odolijevanju slatkišima

Ako biste htjeli ovo učiniti malo slađim, možete dodati čak i nekoliko kapi javorovog sirupa. Apsolutno je ukusno. Da bi ovo jelo postalo cjelovit obrok, možete dodati kukuruz. Samo zdjela kukuruza sa začinjenim umakom.