Neočekivan dodatak

Tajni sastojak koji će svakom sendviču dati neodoljivu čar

M. Č.

Foto: iStock

Foto: iStock

Mnogo toga je potrebno za savršen sendvič, no postoji dodatak koji ga uvijek podigne na višu razinu

Mnogo toga je potrebno za savršen sendvič: treba vam pecivo s hrskavom koricom i mekanom sredinom, nekoliko svježih kriški delikatesnog mesa (ili samo sir, ako idete na vegetarijansku verziju), malo pikantnog senfa i nekoliko listova hrskave salate.


No postoji jedan sastojak koji svaki sendvič digne na višu razinu: šaka hrskavog čipsa. Taj slani dodatak uvijek napravi razliku, a u posljednje vrijeme otkriven je jesenski dodatak koji pruža zdraviju, a ništa manje ukusnu alternativu: čips od jabuke.


Čips od jabuke daje savršenu hrskavost, ali i blagu prirodnu slatkoću koja se odlično spaja sa slanim mesom i kremastim sirevima.


Donosimo nekoliko kombinacija koje vrijedi isprobati, za neodoljiv ručak (ili večeru!).



Foto: iStock

Kombinacije koje vrijedi probati


  • Polovica baguettea premazana džemom od smokava s obje strane, složena s puretinom i brie sirom, rikolom i obilnom količinom čipsa od jabuke.
  • Oštar Cheddar, tanko narezana šunka, kiseli kupus i čips od jabuke, u prepolovljenom ciabatta pecivu.


  • Kremasti maslac od kikirikija i čips od Granny Smith jabuka (zbog njihove blage kiselosti), na kriškama intergalnog sendvič kruha.