U porastu

Prehrana za masnu jetru: što jesti, a što izbjegavati

Šarlota Brnčić

Foto: Pexels

Foto: Pexels

Koje su to namirnice koje pomažu u čišćenju jetre?

Prehrana je ključna za držanje pod kontrolom bolesti koja je sve češća i među djecom: masne jetre, a koja predviđa drastično smanjenje ugljikohidrata i šećera, čime se masnoća u jetri uspijeva vratiti na normalnu razinu.


Usvajanje stalne dijete koja uključuje i dragocjene namirnice poput kokosovog ulja, čička, gheeja vratit će masnu jetru u odgovarajuće zdravstveno stanje i normalnu funkcionalnost.


Često ide ruku pod ruku s prekomjernom težinom i pretilošću. Uzrok je loš način života, sjedeći način života, zlouporaba nezdrave hrane, prejedanje, unos alkohola. Nažalost, u porastu je i među djecom.


Postoje dva oblika masne jetre:


  • nealkoholna masna bolest jetre, koja je uzrokovana prekomjernim nakupljanjem masnih kiselina u jetri uzrokovanog pogrešnom prehranom koja premašuje ugljikohidrate i šećere i umjesto toga ograničava zdravu hranu
  • alkoholna masna bolest jetre zbog prekomjerne konzumacije alkohola

Masna jetra: namirnice koje treba izbjegavati


Ako patite od nealkoholne masne jetre, uzrok svakako treba tražiti u svakodnevnoj prehrani koja premašuje određene namirnice kao na primjer:


  • fruktoze, prisutne u mnogim namirnicama, a njen učinak na jetru usporediv je s učinkom alkohola
  • šećeri
  • ugljikohidrate
  • pržena i masna hrana
  • industrijski proizvedeni kruh i mliječni proizvodi
  • konzervirana hrana s aditivima i konzervansima

Konzumacija alkohola, droga pa čak i duhana pogoršava stanje. Također smanjite konzumaciju kave i čokolade.


Masna jetra: što jesti


Kako biste smanjivanjem masnoće vratili jetru na početnu funkcionalnost, prvi korak koji treba slijediti svakako je promjena načina života i prehrambenih navika.


U borbi protiv bolesti neophodna je svakodnevna tjelesna aktivnost, izbjegavanje alkohola i duhana te promjena prehrane.


Evo koje namirnice možete dodati svojoj prehrani ako imate povećanu jetru:


  • cjelovite žitarice
  • zob
  • namirnice bogate omega 3 kao što su jaja, laneno ulje, orasi i lješnjaci
  • lanene sjemenke, chia sjemenke, sjemenke kadulje
  • pročišćavajuće voće kao što su: naranča, grejp, limun, kivi, kruška, ananas
  • avokado, namirnica bogata glutationom koji je neophodan za aktiviranje eliminacije štetnih tvari u jetri
  • cvjetača, brokula, prokulice, cikorija, špinat, maslačak, potočarka, celer