Bee’s Knees

Omiljeni gin koktel s posebnim dodatkom za savršenu subotu

Sanda Milinković

Foto: iStock

Foto: iStock

Vrlo je pitak, pomalo slatkast i sve u svemu, neodoljiv.



Teško da ima bolji način za ulazak u prve dane rujna od gina s kojim smo se rado družili čitavo ljeto. Gin se odlično slaže s citrusima i svježim biljem, a poseban dodatak meda dat će ovom koktelu savršenu notu.


Bee’s Knee je klasični koktel prošlih vremena i sastoji se gina, limuna i meda. Vrlo je pitak, pomalo slatkast i sve u svemu, neodoljiv za subotnje poslijepodne.


Sastojci (za tri koktela)


  • 15 ml sirupa od meda
  • 60 ml gina
  • limunov sok (iscijedite pola limuna srednje veličine, potrebno je oko 30 ml soka)
  • malo limunove korice (za ukras)


Priprema


Sirup od meda napravit ćete tako da kombinirate jednaku količinu meda i vode. Recimo, po dvije čajne žličice svakoga od njih. Sastojke stavite u odgovarajuću posudu za mikrovalnu i ugrijte do razine kada se med i voda počnu spajati, piše Cookie and Kate.


Prije nego iscijedite limun, ogulite koricu koja će vam kasnije poslužiti kao ukras.


U shaker za koktele stavite led, ulijte sirup od meda, limunski sok i gin. Miješajte tridesetak sekundi.


Piće poslužite u prikladnim čašama, još malo iscijedite onu koricu limuna s početka priče i ubacite ju u koktel za ukras.


Živjeli!