Pravi izvor proteina za početak dana

Lagani i zdravi doručak: Chia puding sa šumskim voćem

Mija Dropuljić

FOTO: iStock

FOTO: iStock

Ovaj ukusni i zdravi doručak stvoren je za idealan početak dana



Dosadno je svako jutro jesti jedan te isti doručak. Brzo se zasitimo, a to često zna rezultirati odustajanju od najvažnijeg obroka dana. Donosimo recept za odličan chia puding sa šumskim voćem kojeg možete raditi tijekom cijele godine. 


Sastojci:


  • 2 jušne žlice chia sjemenki
  • 250 ml kokosovog mlijeka ili neke druge vrste mlijeka (bademovo, rižino, zobeno)
  • 3,5 čajne žlice agavinog sirupa
  • 300 g šumskog voća
  • 3 jušne žlice Skyr ili grčkog  jogurta
  • 1 šaka lješnjaka

Priprema:


  1. Za puding pomiješajte chia sjemenke, pola čajne žlice agavinog sirupa i mlijeko. Ostavite preko noći u hladnjaku. 
  2. Pomiješajte 250 g šumskog voća i dvije čajne žlice sirupa od agave štapnim mikserom. 
  3. Pomiješajte jednu čajnu žlicu sirupa od agave s jogurtom. 
  4. Koristite dvije velike čaše promjera oko 300 ml.
  5. U šalice dodajte dio pirea od šumskog voća, chia puding, dio ostatka šumskog voća. Nastavite s jogurtom te završite s ostatkom pirea od šumskog voća. Puding možete ukrasiti ostatkom šumskog voća ili s lješnjacima.