Umak za 5

Jednostavan i brz umak od avokada od samo 5 sastojaka

Dijana Ljubanović

FOTO/Unsplash

FOTO/Unsplash

Poboljšat će okus vaših omiljenih jela



Ovaj umak od avokada sadrži samo 5 sastojaka i treba mu manje od 5 minuta da se pripremi, a okus je poput super otmjenog umaka kojim će svi na kraju buncati. Koristite ga kao umak za sirovo povrće, čips od tortilje ili čak kao umak za jela s tunom ili burito.


SASTOJCI


1 šalica korijandera




1 / 2-1 žličica morske soli


1 sočna limeta


1-2 žlice vode


1 jalapeño


1 veliki avokado


Način pripreme


Dodajte korijander, morsku sol, sok od limete, 1 žlicu vode i jalapeño bez koštica u staklenku koja odgovara vašem uronjenom miješalici i miješajte dok ne postane potpuno tekuć. Po potrebi dodajte još vode.


Avokado prepolovite i izvadite koštice, a meso dodajte u vodu s korijanderom i promiješajte dok ne postane glatko, a zatim poslužite.