Imamo recept za voćni sok koji će pomoći čišćenju probavnog sustava

Šarlota Brnčić

26. ožujak 2024 08:18

Foto: Pexels

Pijte voćne sokove, po mogućnosti jabuke, grožđa, kruške, kivija

povezane vijesti

Da biste pomogli čišćenju probavnog sustava odnosno detoksikaciji debelog crijeva, slijedite ove smjernice:

1. Preferirajte sirovo povrće, voće s korom i cjelovite žitarice, sve saveznike crijevne ravnoteže. Usredotočite se na topiva vlakna (zobene mekinje i ječam) koja su podnošljivija i mekanija. Oni se tijekom probave pretvaraju u neku vrstu gela.

Nedostatak netopivih vlakana je iritacija i poticanje proljeva. Što više vlakana unosite, potrebno ih je više piti, barem 1,5 litara vode dnevno, kako bi vlakna mogla nabubriti i djelovati u crijevima. Mekinje, iako poboljšavaju pokretljivost crijeva, mogu iritirati sluznicu ako se konzumiraju prekomjerno.

2. Popratite svoja jela prilogom od kuhanog povrća, koji je izvrstan izvor dijetalnih vlakana i minerala. Oslonite se na topiva vlakna koja djeluju umirujuće na probavni sustav. Evo koje voće i povrće ih ima puno: mrkva, krumpir, bundeva, tikvice, šparoge, grejp, jagode, breskve, naranče, marelice. U slučaju iritabilnog crijeva, bolje je dodati škrob u salatu od sirovog povrća, kako bi se povećala tolerancija.

3. Jedite hranu koja sadrži masne kiseline. Omega 3 i 6 sadržane u avokadu, maslinovom ulju, sjemenkama uljarica i ribi imaju zaslugu pročišćavanja crijeva, podmazivanja i njege, pretvarajući netopiva vlakna u probavljiva vlakna.

4. Smanjite unos životinjskih bjelančevina, mlijeka i mliječnih proizvoda najmanje mjesec dana, a zatim ih postupno ponovno uvodite u prehranu.

5. Pijte voćne sokove (po mogućnosti jabuke, grožđa, kruške, kivija, dinje) umjesto kave, a zabranite si gazirana pića, čokoladu i kakao koji su loši za crijeva.