Foto: iSTOCK
Poslužite je kao predjelo ili lagani obrok uz krišku hrskavog kruha i uživajte u njenom prirodnom, zemljanom karakteru
Gusta juha od gljiva jednostavno je i ukusno jelo koje oduševljava bogatom aromom i kremastom teksturom. Poslužite je kao predjelo ili lagani obrok uz krišku hrskavog kruha i uživajte u njenom prirodnom, zemljanom karakteru.
Težina: jednostavno
Sastojci za 4 osobe:
- 400 g krumpira
- 100 g šampinjona
- 1 luk
- 2 žlice ulja
- 1 l povrtnog temeljca
Priprema:
Krumpir narezati na kockice, šampinjone na ploške te popržiti na ulju s lukom. Dodati temeljac i kuhati oko 35 minuta. Na kraju juhu usitniti štapnim mikserom.
