Foto: ISTOCK
Lagano i prozračno tijesto s dodatkom piva stvara zlatnu koricu koja savršeno naglašava nježnu teksturu bukovača
Lagano i prozračno tijesto s dodatkom piva stvara zlatnu koricu koja savršeno naglašava nježnu teksturu bukovača. Poslužite ih kao predjelo, međuobrok ili uz omiljeni umak za jednostavno jelo koje će oduševiti ljubitelje gljiva.
Težina: jednostavno
Sastojci:
- 500 g bukovača
- 250 ml pive
- 200 g brašna
- sol, papar
- ulje za prženje
Priprema:
Bukovače očistiti i umočiti u tijesto koje ste napravili od brašna, pive i malo soli. Pržiti nekoliko minuta dok ne postanu zlatno-smeđe. Poslužiti toplo.
