Foto S. Drechsler
RIJEKA Udruga Palentar danas je na riječkom Korzu u dobrotvorne svrhe kuhala palentu kumpiricu i jotu te najavila Craft Septembarfest, pivski sajam koji će se ove subote s početkom u 15 sati održati prvi put u Frankopanskom kaštelu u Gradu Grobniku pod njihovom organizacijskom palicom. Treba naglasiti da su kuhanjem palente i jote »palentari« danas obilježili Nacionalni dan multiple skleroze, a od prodaje ovih jela pomogli su Društvo oboljelih od multiple skleroze PGŽ-a.
– Craft pivo je sve više trend pa smo i mi po uzoru na neka slična događanja u Hrvatskoj, ali i u svijetu, odlučili organizirati pivski sajam, na kojem će se predstaviti čak 17 hrvatskih craft pivovara. Proizvođači dolaze iz Zagreba, Dubrovnika, Visa, Splita, Zadra te Kukuljanova (craft pivo koje proizvodi Kaltenberg op.a), a neka piva – zbog ograničenih količina – čak nisu zastupljena na ovom području – najavio je Nikola Vrančić iz Udruge Palentar.
