Klimatske promjene, jedan od najvećih trenutnih izazova s kojima se čovječanstvo suočava, značajno utječu i na ljudske djelatnosti, a svaka posljedica klimatskih promjena ima određeni značaj i za turizam.

Prema riječima profesorice Zvonimire Šverko Grdić s Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, upravo je klima jedan od bitnih čimbenika razvoja turizma. Zbog klimatskih promjena neke od najljepših turističkih destinacija mogle bi izgubiti svoju atraktivnost, dok bi se nove istovremeno mogle uspješno pozicionirati na svjetskom turističkom tržištu.

Održivi turizam

“Povećanje temperature uzrokovano klimatskim promjenama moglo bi rezultirati povoljnijim uvjetima za turizam u proljeće i jesen, a negativnijim uvjetima na ljeto. Porastom temperatura izvan sezone i povećanim brojem noćenja u tom razdoblju mogao bi se ublažiti problem sezonalnosti hrvatskog turizma.

S druge strane, u ljetnim mjesecima bi moglo doći do pada turističkog prometa, zato bi trebalo dodatno razvijati druge oblike turizma kojima bi se kompenzirali negativni efekti klimatskih promjena“, kaže profesorica Šverko Grdić.

Također, naša sugovornica pojašnjava da će povećanje frekvencije ekstremnih vremenskih događaja negativno djelovati ne samo na turizam, već i na cjelokupno lokalno stanovništvo, ekonomska i društvena kretanja u našoj zemlji. Upravo stoga u nadolazećem razdoblju od velike je važnosti turistički sektor usmjeriti prema održivom razvoju te podići svjesnost o zaštiti okoliša i održivog razvoja među budućim turističkim djelatnicima.

Vrlo dobro to čini Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Sveučilišta u Rijeci koji među studentima, ali i gospodarstvenicima u turizmu i lokalnoj zajednici, širi važnost odgovornog i savjesnog ponašanja prema okolišu, što naglašava i dekanica prof. dr. Sandra Janković.

“Aktivno radimo na podizanju svjesnosti o zaštiti okoliša i utjecaju klimatskih promjena te se čitavim nizom aktivnosti trudimo skretati pozornost na značaj očuvanja planeta Zemlje za daljnji razvoj turizma kod svih dionika”, opisuje dekanica Sandra Janković.

Također ističe da je zadatak Fakulteta upravo educirati kadrove koji će biti osposobljeni za razvoj održivog turizma. Zato prilagođuju svoje studijske programe i razvijaju nove kompetencije studenata koje u fokusu imaju povećanje ekološke svijesti, razvoj mekih vještina te kolaborativno rješavanje problemskih zadataka u području održivog turizma i to kroz čitav niz aktivnosti izvan kurikuluma, a posebno u okviru Eko-odbora Fakulteta.

“U skladu s time potičemo i suradnju s turističkim i hotelskim gospodarstvom te javnim sektorom kako bi se detektirali ključni problemi, a koji se onda zajedno s profesorima i studentima rješavaju, uvijek s ciljem razvoja održivog, odgovornog i cjelogodišnjeg turizma”, kaže dekanica Janković.

Eko-odbor FMTU-a

Na Fakultetu djeluje i Eko-odbor koji vodi prodekanica za razvoj prof. dr. Marinela Krstinić Nižić. Njega čine predstavnici studenata, profesora i djelatnika, s ciljem promicanja održivog razvoja, a s posebnim naglaskom na ekološku i društvenu komponentu održivog razvoja, informiranje i podizanje svijesti o održivom razvoju i provedbi ekoloških i društveno odgovornih projekata na Fakultetu.

U posljednje dvije godine članovi Eko-odbora proveli su brojne aktivnosti poput Plave čistke i akcija čišćenja plaža, obilježavanje Dana ružičastih majica, Digitalne i Zelene čistke, Edukacije o uštedi energije i mnoge druge u kojima su im se pridružili i brojni volonteri, predstavnici i djelatnici iz turističkog sektora.

Na Fakultetu djeluje i Eko-odbor koji je, između ostalog, organizirao i Zelenu čistku

U povodu obilježavanja Dana planeta Zemlje na Fakultetu je održana i promocija plakata koji promiču 17 ciljeva održivog razvoja, a osjetljivost prema okolišu i prirodi pokazali su i postavljanjem kućica za ptice u dvorištu Fakulteta u povodu obilježavanja Međunarodnog dana biološke raznolikosti.

Osim toga, članovi Eko-odbora jednom mjesečno organiziraju ekokviz, sudjeluju na radionicama i edukacijama o energetskoj učinkovitosti i klimatskim promjenama. Izradili su ekokodeks, savjete i preporuke za smanjenje energenata te kreiraju recepte za promicanje pravilne prehrane bazirane na sezonskim i cjenovno dostupnim namirnicama.

Sve to svjedoči da studenti Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu pokazuju visoku motiviranost te nastoje teorijsko znanje o održivom razvoju primijeniti u svakodnevnom životu.