
FOTO/Pexels
Zlatno mlijeko je savršen odabir za početak dana.
Već se nekoliko sezona govori o zlatnom mlijeku koje je postalo apsolutni hit u svijetu kada je riječ o zdravim, toplim napitcima. Iako se često pojavljuju novi gastro trendovi, zlatno mlijeko je uvijek na tronu, pogotovo u vrijeme zime. Jača imunitet, puni vas enrgijom i daje vam snagu da započnete dan s osmijehom.
Samo dok ga pripremate, pripazite da se ne umrljate kurkumom jer se ona teško uklanja s odjeće. Ukoliko se ne možete dočepati svježe kurkume, upotrijebite kurkumu u prahu i obratite pažnju na kvalitetu.
Kurkumu tijelo najbolje apsorbira kad se uzima s crnim paprom i nekom vrstom masti. Indijanci obično koriste ghee (maslac), a možete upotrijebiti biljno ulje poput uljane repice ili kokosovog ulja – upotrijebite bilo koju vrstu masnoće koju želite.
Priuštite si sočne, zdrave gutljaje uz šalicu punu zdravlja.
View this post on Instagram
Sastojci
- 350 ml bademovog mlijeka (ili bilo kojeg mlijeka po vašem izboru)
- ¼ žličice mljevene kurkume
- ¼ žličice mljevenog cimeta
- ¼ žličice mljevenog đumbira
- ½ žličice ekstrakta vanilije
- 1 žličica javorovog sirupa
- samljeti crni papar
View this post on Instagram
Priprema
Stavite sve sastojke u lonac i neprestano mutite na laganoj vatri, idealno s pjenom za mlijeko ako imate. Kad je vruće, ulijte u šalice i pospite s još malo cimeta za posluživanje.