Mlado vino teklo u potocima

Kastav i ove Bele nedeje mjesto druženja i širenja dobrih vibracija

Andrej Petrak

Zadovoljno trljati ruke mogli su i kastavski ugostitelji, među kojima se prepričavala štorija o dvojici gostiju, koji su na jedan od štandova bacili šaku novčanica od stotinu kuna i poručili kako se ne miču dok sve ne potroše



KASTAV – Povijesni gradić na brege, Kastav, i ove su Bele nedeje pohodili deseci tisuća posjetitelja, ljubitelja mladoga vina, koje je privukla bogata ugostiteljska ponuda, te nadaleko poznati šušur pravog pučkog samanja. Iznimnom interesu Kastavaca i njihovih gostiju za ovogodišnje izdanje najveće kastavske fešte svakako je pridonijelo i jako lijepo i toplo vrijeme, a o kolikom se broju posjetitelja radilo, pokazuje i to da su se odmah iza podneva nepregledni redovi automobila parkiranih u tri kolone protezali sve do kapelice u Rešetarima.


Rijeka ljudi tekla je kastavskim ulicama još u subotu, a oni koji su već tad odlučili probati svoj prvi žmuj autohtone kastavske belice svjedoče kako se samo teškom mukom moglo probijati Trgom Matka Laginje i Lokvinom.


Ne čaša, već boca medice


Zadovoljno trljati ruke mogli su i kastavski ugostitelji, među kojima se jučer prepričavala štorija o dvojici gostiju, koji su na jedan od štandova bacili šaku novčanica od stotinu kuna i poručili kako se ne miču dok sve ne potroše. Dvojica prijatelja zatim su svaki u svoju ruku uzeli ne čašu, već po bocu medice, a njihova višesatna zabava završila je samo tri metra dalje od spomenutog štanda, gdje su obojica u gluho doba noći odlučili na koji trenutak otpočinuti.





Kastav je tako i ovog vikenda postao mjestom druženja i širenja dobrih vibracija, a kako je to poručio i kastavski gradonačelnik Ivica Lukanović na subotnjem otvaranju 13. izložbe vina u organizaciji Udruge prijatela ruž, grozja i vina »Belica«, kad se okupljanje dobrih prijatelja dodatno podgrije žmujem vina, zabava još bolje krene.


Jedno od najugodnijih mjesta za druženje uz čašicu razgovora, daleko od užurbanosti i vreve belonedejnog sajma, svakako je bila Bačvarija, koju već tri dana zaredom pohode ljubitelji dobrog vina iz cijele Hrvatske.


Rubeša zna posao


– Nudimo svoje domaće mlado vino, ali i mošt, koji je nekako draži ženama. One više vole da im se vino malo zasladi, dok naši muški gosti preferiraju vino koje je odležalo. Još od petka svake večeri dolaze nam dragi gosti i prijatelji. Tamburaši iz Sv. Jurja zasvirali su za dušu, a predivno je bilo i druženje s prijateljima iz Raše, te pleh glazbenicima iz Vižinade, kaže voditelj Bačvarije Ivica Rubeša.


Ponudom Bačvarije i više su nego zadovoljne i dvije dame iz Rukavca, Dunja Krnjatić i Deana Mohorovičić.


– U Bačvariji je uvijek najljepše. Zbog Ivice, naravno, poručuju dvije prijateljice, koje za sebe kažu kako su prave Rukavašćice.


Zabavno je bilo i na Crekvini, posebice u šatoru Lovačkog društva Lisjak, gdje je dobru atmosferu svojom gitarom održavao Franjo Mohorić.


– Na Beloj nedeji je lijepo kao i svake godine, a ponuda je i ovoga puta odlična. Naše društvo redovito nakon mise prošeće Kastvom, a zajedničko druženje kod lovaca nam je tradicija, kaže Mohorić.


Preko knjiga, do popusta za vina


Ljubav prema dobroj knjizi i dobrim vinima na najbolji je mogući način spojio Franjo Butorac na štandu s ponudom izdanja Naklade Kvarner i Ustanove Ivan Matetić Ronjgov, te knjiga vezanih uz Kastav. Svaki kupac knjiga uz račun od najmanje stotinu kuna ostvario je tako pravo na popust od osam do 12 posto u Istravinu preko puta sušačke bolnice.


Među bogatom ponudom štandova s vinom i ove se godine isticala Udruga »Belica«, gdje se litra mladog vina mogla kupiti već za 30 kuna. Osim kastavske belice, crnog kastavskog vina i medice, nudila se i malvazija Srdoč.


– Berba je ove godine pala 20 dana ranije nego inače pa smo se morali potruditi da malvazija ostane baš prava mlada i slatka do Bele nedeje. U tome smo i uspjeli zahvaljujući našoj aparaturi te školi koju smo prošli u organizaciji udruge, kaže predsjednik udruge »Belica« Radenko Srdoč.


Šik cipele


Pored »Belice«, pred Franun, nudio se i muškat Patricije Rumac, malvazija Mandić iz Rukavca, te Poropatovo mlado vino iz Marčelja. Tu su mjesto za predstavljanje imali i posaebni gosti Bele nedeje iz Vinkovaca, Raše i Međimurske županije. Međimurci su izložili svoje autohtone proizvode, a Vinkovčani su uz ponudu rakije, kulena, te slavonskih ručnih radova, tijekom cijelog vikenda pripremali i gastronomske delicije.


– Izložili smo slavonski zlatovez, pojaseve, pačne, štrikane čarape i brojne druge ručne radove. Svakoga dana besplatno kuhamo za sve goste, za što je zadužen mali od kuhinje Ivan. U subotu smo pripremali čobanac, zatim je došao red na grah, a u ponedjeljak spremamo pravi slavonski paprikaš, pričaju Vinkovčanke Ema i Piroška.


Na Lokvini su zainteresirani i ove godine imali priliku vidjeti majstore starih zanata na djelu. Svoj štand ondje su smjestili i Halubajski zvončari, ili kako je to objasnio Zoran Host, »najljepša ekipa s najvećim trbusima u Kastvu«, a odmah nasuprot njima ručne radove od komušine, uključujući lutkice i bukete cvijeća, prodavala je Mirjana Gržić iz Osijeka, dok su novost u sajamskoj ponudi bile »šik« cipele Igora Gašparovića iz Kloštar Ivanića.


Laufaš k’o da si na red bullu


Na ostalim štandovima i ove je godine vladala raznolika ponuda, od tekstila i dječjih igračaka, pa do pravih sajamskih čudesa, poput »prirodnog osvježivača tepiha«. Tu je bio i štand »moć kristala«, gdje su se uz horoskopske narukvice, mogli pronaći i privjesci na posebnom »sajamskom popustu«, a pažnju je privlačio i travar Stjepan Bujdo s »vilinim korijenom«.


– Vilin korijen ljekovita je biljka koju može pronaći samo odabrana šaka ljudi na planetu. Liječi kostobolju, glavobolju, kičmu, a bol izvlači prirodnim putem. Malo zapeče i žari kad se nanese na kožu, ali prednost je u tome što djeluje trenutno. Ima da laufaš kao da si na red bullu, kad počne djelovati, objašnjava Bujdov komercijalist Goran Božić.


Ugostitelji su uglavnom držali iste cijene kao i ranijih godina, pa se litra mladog vina mogla kupiti za 30 kuna naviše, a čašica medice i ostalih žestokih pića za po sedam kuna. U gradskoj Loži janjetina se nudila za 200 kuna po kilogramu, odojak po 140 kuna, iako se na Šporovoj jami kilo odojka moglo pronaći i za 110 kuna. Kastavski lovci i ove su godine imali bogatu ponudu, a gulaš od divljači stajao je 40 kuna, poseban kastavski specijalitet gulaš od puhi deset kuna više, dok je porcija fažola koštala 20 kuna.