Novi kulinarski show

»Tri, dva, jedan – kuhaj«: Jela što su spravljale naše bake

Siniša Pavić

Tomislava Špičeka, poznatog chefa, gledatelji će se sjetiti i iz nekih drugih kulinarskih televizijskih formata. Željku Klemenčić zato dobro znaju ponajprije svi štovatelji dobrog štiva o kulinarstvu



ZAGREB » Malo po malo i RTL Televizija otkriva adute svog gastronomsko-natjecateljskog showa »Tri, dva, jedan – kuhaj«. Na male ekrane stiže s proljetnom programskom shemom, voditeljica je Antonija Blaće, a da kandidatima kuhanje bude čim zanimljivije, izazovnije i ugodnije pobrinut će se stalni dvočlani žiri u sastavu Željka Klemenčić i Tomislav Špiček.


Tomislava Špičeka, poznatog chefa, gledatelji će se sjetiti i iz nekih drugih kulinarskih televizijskih formata. Željku Klemenčić zato dobro znaju ponajprije svi štovatelji dobrog štiva o kulinarstvu. Ona je izdavačica i glavna urednica časopisa »Mrvica«, multimedijalnog magazina pisanog za ljude kojima se životna filozofija vrti oko prirodne, jednostavne i slasne hrane.


S RTL-a podsjećaju kako će natjecatelji testirati svoja znanja o domaćoj, tradicionalnoj kuhinji, ne bi li se i oni gledatelji kraj malih ekrana prisjetili okusa jela što su ih pripremale naše bake. No, pritom će se otvoriti i mnoga, itekako važna, pače sudbonosna pitanja, poput onih: u čemu je razlika između makarske i imotske torte, što je tajna pravog fišpaprikaša ili pašticade, žgvaceta ili tripica…




   Željka Klemenčić ne dvoji kako je kulinarska tradicija iznimno važna, a zdravi kulinarski temelji ključna stvar za razvoj i napredak. Stoga je, kaže, raduje što će se u showu »Tri, dva, jedan – kuhaj« proći sve regije Hrvatske, svaki tjedan druga. I Špiček se raduje činjenici da se show temelji na kulinarskoj tradiciji, jer kako kaže, rijetke su emisije u kojima se ta baština čuva. A kandidati su, baš kao i žiri, puni entuzijazma. Špiček, pak, nagovještava što bi moglo biti presudno za uspjeh.


   – Bitno je da jelo lijepo izgleda, a to ovisi i kako se servira. Ali okus je ipak najvažniji. Bit ću pravedan. Ali i strog ako vidim da se nešto ne radi kako treba, poručuje Špiček.