Ove sezone na tri loze sve sami grozdovi kapitalci. Tajnu uspjeha Mijat Klobučar nalazi u činjenici da loza raste na mjestu gdje su prije 30 godina posječeni stoljetni hrastovi, te u zalijevanju – kišnicom
RIJEKA Obitelj Klobučar s Donjeg Zameta poznata je u širem susjedstvu po ogromnim grozdovima, a ove sezone na njihove tri loze našli su se pravi kapitalci, od kojih jedan mjeri čak 6,5 kg. O lozi se najviše brine Mijat, glava kuće, a on zna kako s grožđem treba. Najprije u posao uvuče cijelu obitelj, i suprugu Dragicu, i sina Milana, i snahu Irenu, a bogme i unuke Luku i Lanu. Ovaj bivši vozač Autotroleja sa suprugom koja je također radila u istoj firmi, ali na prodaji karata, stigao je na Zamet 1984. godine, kada su počeli graditi kuću. Prije 30 godina ovaj dio Zameta bio je hrastova šuma i najprije je trebalo iskrčiti stoljetna stabla. Nije bilo mehanizacije pa su sve sami posjekli, a drva su, kažu, imali za iduće tri sezone grijanja. E, na takvom terenu sada rastu grozdovi kapitalci. Ima Mijat i drugi as u rukavu – vrt zalijeva kišnicom iz rezervara u koji stane 16.000 litara vode. Izvana se i ne vidi, jer je prekriven zemljom, ali po plodovima u vrtu se itekako dobro vidi da su zalijevani Božjom vodom, kako Mijat kaže. Donedavno su se bavili uzgojem krizantema u tri velika plastenika, ali onda je Dragica oboljela od alergije na pelud i propade biznis.
– Svejedno, isplatilo se. Uštedjeli smo toliko da smo si mogli kupiti »vikendicu« na groblju, šali se Dragica, misleći pritom na grobno mjesto. Ali, sudeći po vitalnosti ove složne obitelji i brojnim ljekovitim pripravcima koje spravljaju od trava što ih redovito beru u Lici, ono im još dugo neće trebati.
Računaju da će od svoje tri loze konzumne sorte dobiti 150 kg grožđa, ali računica im je skromna, uvjerili smo se i sami. Iako je Mijat grozdove prorjeđivao, pergola je tako krcata da će ih uskoro morati pojedinačno vezivati.
– Ne daj Bože vjetra ili kakve tuče, svi bi od vlastite težine popadali, a tek trebaju dobiti na masi. Bobe će narasti još po 1 cm, kaže Mijat, koji i ne zna kako se koja od tri vrste loze zove, važno je da se ni jedna ne prska i ne pobolijeva. Puno je prijatelja od njega uzelo reznice za razmnožavanje, ali ni jednom loza ne rađa tolike plodove kao njemu, jer loza traži njegu, nadgledanje, a mi bismo dodali – i ljubav.
