Festival čokolade

Kreće najslađa opatijska manifestacija. Tri dana čokoladnih atrakcija koje uključuju sva osjetila

Aleksandra Kućel Ilić

Posjetitelji Festivala naći će čokoladu u svim oblicima / Foto Nikola BLAGOJEVIĆ

Posjetitelji Festivala naći će čokoladu u svim oblicima / Foto Nikola BLAGOJEVIĆ

Jubilarni program donosi čokoladne radionice, degustacije, glazbu i razna iskustva uz namirnicu koja poziva na hedonizam, slavlje i uživanje u slatkim zadovoljstvima tijekom predstojećeg vikenda



 


OPATIJA – Pred vratima su dani kada Opatija zamiriše na čokoladu, a najslađi vikend će biti poseban i zbog činjenice da se slavi 20. izdanje opatijskog Festivala čokolade – najvećeg festivala čokolade u Hrvatskoj. Jubilarni program od 6. do 8. studenoga donosi tri dana ispunjena čokoladnim atrakcijama, radionicama, degustacijama, glazbom i iskustvima koja uključuju sva osjetila. Jedna namirnica – tri dana hedonizma, slavlja i uživanja u slatkim zadovoljstvima u uvijek čarobnoj Opatiji – najavili su iz Turističke zajednice grada Opatije.


Opatija i čokolada vole se još od vremena Austro-Ugarske Monarhije i njezine bogate kulture kavana. Ta slatka veza traje i danas, a čokolada je postala prepoznatljiv dio opatijske gastronomske i turističke ponude. Osim tijekom Festivala, u njezinim se okusima i mirisima može uživati širom destinacije, kroz kreativne gastronomske doživljaje, slastice i opuštajuće wellness i spa tretmane. U »hrvatskoj prijestolnici čokolade« inspiraciju za svoje stvaralaštvo pronašli su i vrhunski čokoladni majstori.




Ovogodišnji Festival čokolade u znaku je velikih obljetnica. Uz jubilarno, 20. izdanje najslađe opatijske manifestacije, svoje značajne godišnjice obilježit će i dva poznata čokoladna brenda. Croatian Choco Concept, predvođen nagrađivanom dizajnericom čokolade Marinom Prijatelj, slavi petnaest godina kreativnog rada, dok Milenij Choco svijet, poznat i kao »opatijska tvornica čokolade«, obilježava dvadeset godina od početka proizvodnje čokolade. Obje obljetnice donose posebno osmišljene programe i slatka iznenađenja za posjetitelje Festivala.


Centar »Gervais« će postati čokoladno carstvo / Foto Marko Gracin


Kreativni svijet


U Umjetničkom paviljonu »Juraj Šporer« Croatian Choco Concept predstavit će program »Opatijske čokoladne priče – 15 godina kreativnosti by Marina Prijatelj«, koji donosi obljetničku izložbu artisan čokolada i pralina te veliki slavljenički fontana party »Gdje čokolada teče u potocima«, s čak četiri vrste primamljivih čokoladnih fontana. Posjetitelji će imati priliku upoznati kreativni svijet ovog čokoladnog brenda, čije originalne delicije i mala čokoladna remek-djela spajaju vrhunsko umijeće i umjetničku maštovitost. Njihovi proizvodi bit će dostupni na obje sajamske lokacije Čokoladne čarolije – u Centru »Gervais« i Umjetničkom paviljonu »Juraj Šporer«. Croatian Choco Concept priprema i niz interaktivnih radionica za djecu, odrasle i grupe na više lokacija, pružajući zainteresiranima priliku da se i sami okušaju u čokoladnom stvaralaštvu.


Koncert Pure Chocolate

 


Iz Festivala Kvarner pozvali su publiku na koncert Pure Chocolate koji će se održati u Centru »Gervais« u petak 6. studenoga u 18 sati. Koncertom će se u okviru opatijskog Festivala čokolade publici ponuditi uživanje u vrsnom muziciranju ansambla Gli Schiavoni i probranim aromama čokoladnih pralina renomiranog austrijskog proizvođača Zotter.


– Pure Chocolate se obraća svim osjetilima: sluhu, vidu i okusu. Ansambl bira osam djela; ona se analiziraju prema znanosti o karakteristici tonaliteta, prevode u boje i suočavaju s posebno sastavljenim izborom od osam pralina proizvođača čokolade Josefa Zottera. Uz svako djelo publika je pozvana da uzme odgovarajuće slatko remek-djelo. Što se svira i što je u kutiji – saznaje se tek u dvorani – poručili su iz Festivala Kvarner. Ulaznice koštaju 20 eura i uz svaku je uključena kutija Zotter pralina koju će posjetitelji preuzeti na ulazu.

Posebno slavljeničko raspoloženje očekuje posjetitelje i u Milenij Choco svijetu, u sklopu Amadria Park Hotela Continental, gdje će dvadeseta obljetnica biti obilježena bogatim programom posvećenim čokoladi. Među slatkim iznenađenjima ističe se »20 pralina za 20. Festival čokolade«, izbor ručno rađenih pralina s različitim punjenjima, kao i Choco corner, mjesto za uživanje u omiljenim čokoladnim okusima. Za one željne zabave i oslobađanja od stresa tu je slavljenički Choco Crash – 20th Anniversary Edition, uz razigranu poruku »Smash it. Taste it. Enjoy it!«, dok program »It’s choco o’clock« donosi poseban čokoladni sat uz desert iznenađenja, čokoladni liker i zanimljivu priču o čokoladi. Milenij Choco svijet organizira i čokoladne radionice za djecu i odrasle, a kako je broj mjesta za pojedine programe ograničen, preporučuje se pravovremena prijava.


Brojne radionice


Središte sajma »Čokoladna čarolija« bit će centar »Gervais« i Umjetnički paviljon »Juraj Šporer«, gdje će se publici predstaviti više od 35 izlagača iz Hrvatske, Slovenije, Austrije, Italije i Srbije. Bogatstvo ovogodišnjeg programa ogleda se i u brojnim radionicama koje će čokoladu približiti svim generacijama. Uz radionice Croatian Choco Concepta i Milenij Choco svijeta, posjetitelje očekuju »Vino i čokolada« u Centru »Gervais«, obiteljska pustolovina »Tajna astečkih mudraca: U potrazi za pravom čokoladom« u Vili Antonio te Čoko laboratorij by Martini Cioccolato u Kulturnom domu Zora. Najmlađi će moći sudjelovati i na radionicama u hotelu Imperial, dok hotel Bristol donosi programe »Bean to Bar« i »Četiri vrste čokolade« by Croatian Choco Concept. Za ljubitelje umjetnosti tu je i »Čoko art«, likovna radionica pod vodstvom Jelene Cetinja Vukelić u hotelu Miramar. Sve informacije o mjestima održavanja, terminima i prijavama dostupne su u programskoj brošuri Festivala čokolade, objasnili su iz opatijskog TZ-a.


Opatija slavi 20 godina Festivala čokolade / Foto David KURTI


Slatkoj festivalskoj priči pridružuje se i Gradska knjižnica i čitaonica »Viktor Car Emin« s programom koji spaja čokoladu, književnost i zabavu. Od 6. studenoga posjetitelji će moći razgledati izložbu »Priča o čokoladi«, 7. studenoga u 11 sati okušati se u čokoladnom knjižničnom escape roomu »Tajna formula«, a 8. studenoga u 11 sati uživati u prezentaciji ljubavne priče »Omoti čokolade« u izvedbi Retroteke.


Festival čokolade ni ove godine neće proći bez atraktivnih čokoladnih iznenađenja pa će u petak 6. studenoga u 17 sati ispred Umjetničkog paviljona »Juraj Šporer« poznati food influencer Leo Jurešić predstaviti »Opatijsku kameliju – umjetnost koju možete kušati«, posebnu čokoladnu kreaciju osmišljenu za jubilarno festivalsko izdanje. Nakon predstavljanja uslijedit će degustacija čokoladne skulpture i stotinu čokoladnih kamelija. Posljednjeg dana Festivala, u nedjelju u 12 sati, Centar »Gervais« postat će pozornica još jednog zabavnog čokoladnog doživljaja – programa Choco Crash – Grand Edition by Milenij Choco svijet, uz razbijanje čokoladnih tabli u čast dvadesete obljetnice Festivala.


Kostimirano vođenje


Poseban pogled u slatku prošlost grada pružit će kostimirano vođenje »Slatke tajne carske Opatije«, osmišljeno upravo za Festival čokolade. Kroz zanimljive priče posjetitelji će otkriti kako su se čokolada, slastičarstvo i kultura uživanja isprepleli s bogatom turističkom tradicijom Opatije. Vođenja će se održati u subotu i nedjelju, 7. i 8. studenoga, na engleskom jeziku u 12 sati te na hrvatskom u 14 sati. Za sudjelovanje je potrebna prethodna prijava putem Turističko-informativnog centra (TIC), na telefon ili e-adresu [email protected].


Posebnu atmosferu Festivala čokolade upotpunit će raznovrstan glazbeni program koji će ispuniti opatijske kavane, ugostiteljske objekte i terase, dok će program Choco music donijeti dodatnu dozu glazbenog užitka – od profinjenih zvukova harfe do ležernog smooth jazza. Čokoladni doživljaj upotpunit će i filmska večer uz kultni film »Chocolat«, 7. studenog u 20 sati u hotelu Bellevue.


– A čokoladna čarolija neće se zaustaviti samo na festivalskim događanjima! Omiljena slastica pronaći će svoje mjesto i u maštovitim jelovnicima opatijskih restorana, toplim napitcima, koktelima, sladoledima i slasticama svih vrsta i oblika, ali i u neočekivanim kombinacijama s mesnim specijalitetima i pizzama. Za potpuni hedonistički doživljaj tu su i opuštajući wellness rituali, masaže, pilinzi i posebni spa tretmani inspirirani čokoladom. Za svakoga ponešto – i još malo čokolade!


Za sve informacije o festivalskom programu posjetiteljima će tijekom trajanja Festivala na raspolaganju biti informativni pult, uz glavnu opatijsku prometnicu, u neposrednoj blizini hotela Imperial – poručili su iz organizacijskog tima slatke manifestacije.