Pravo blago okusa i mirisa

Mnogi rade istu pogrešku s bosiljkom već prvog dana nakon kupnje

Mija Dropuljić

FOTO: iStock

FOTO: iStock

Neka bude gust i zdrav



Malo koja biljka toliko podsjeća na ljeto kao bosiljak. Svježi listovi završavaju u pestu, salatama, tjestenini i na rajčicama s mozzarellom, a miris biljke mnogima je dovoljan razlog da je drže na balkonu ili kuhinjskoj prozorskoj dasci. Ipak, upravo je bosiljak jedna od biljaka za koju ljudi najčešće kažu da im “jednostavno ne uspijeva“. Kupi se lijepa i gusta teglica, nekoliko dana izgleda odlično, a zatim listovi počnu žutjeti, stabljike omekšaju ili biljka potpuno propadne. U većini slučajeva problem nije u biljci, nego u nekoliko vrlo čestih pogrešaka koje se lako mogu izbjeći.


FOTO: Unsplash


Ostavljate ga u trgovinskoj teglici


Jedna od najvećih pogrešaka događa se odmah nakon kupnje. Bosiljak iz trgovine često izgleda raskošno jer je u malu teglicu posađeno mnogo mladih biljaka odjednom. Takva gustoća brzo postaje problem jer biljke međusobno konkuriraju za vodu, svjetlost i prostor za korijen. Zato je dobro bosiljak što prije presaditi u veću posudu ili ga podijeliti u nekoliko manjih tegli.


Previše ga zalijevate




Bosiljak voli ravnomjerno vlažno tlo, ali ne voli da korijen stalno stoji u vodi. Ako voda ostaje u podlošku ili je zemlja stalno natopljena, korijen može početi trunuti. Listovi tada često požute, iako mnogi pomisle da biljci zapravo nedostaje vode. Najbolje je zalijevati kada se gornji sloj zemlje lagano prosuši.


FOTO: Unsplash


Premalo svjetla


Bosiljak obožava sunce. Ako stoji na tamnoj kuhinjskoj polici ili daleko od prozora, rast će sporije, stabljike će se izdužiti, a listovi će postati sitniji. Najbolje uspijeva na svijetlom mjestu s nekoliko sati izravnog jutarnjeg ili prijepodnevnog sunca. Tijekom najjačih ljetnih vrućina dobro je paziti da biljka u posudi ne ostane cijeli dan na užarenom popodnevnom suncu bez dovoljno vlage.


Berete samo najveće listove




Mnogi bosiljak koriste tako da povremeno otkinu najveći list. Dugoročno to nije najbolji način berbe. Puno je bolje odrezati vrh stabljike neposredno iznad para listova. Time potičete grananje, pa biljka postaje gušća i stvara još više novih izboja.


FOTO: Unsplash


Dopuštate mu da procvjeta


Kada bosiljak počne stvarati cvjetne stabljike, velik dio energije usmjerava upravo na cvatnju. Zbog toga listovi mogu postati sitniji i izgubiti dio svoje arome. Čim primijetite prve cvjetne pupove, najbolje ih je ukloniti kako bi biljka nastavila razvijati novo lišće.


Koristite posudu bez drenaže


Čak i savršeno zalijevanje neće pomoći ako višak vode nema kamo otići. Posuda s drenažnim rupama jedan je od najvažnijih uvjeta za zdrav korijen. Ako koristite ukrasnu teglicu bez otvora, unutra stavite plastičnu posudu s rupicama kako voda ne bi ostajala oko korijena.


FOTO: Unsplash


Zaboravite ga redovito brati


Možda zvuči neobično, ali bosiljak voli kada ga koristite. Redovita berba potiče stvaranje novih izboja, pa biljka ostaje gušća i dulje zadržava svježe listove. Ako ga predugo ostavite bez rezanja, brže će krenuti u cvatnju i izgubiti dio svoje bujnosti.


Malo pažnje donosi puno više listova


Bosiljak nije zahtjevna biljka, ali traži nekoliko osnovnih uvjeta: dovoljno svjetla, umjereno zalijevanje i redovitu berbu. Ako ga nakon kupnje presadite, spriječite zadržavanje vode oko korijena i povremeno odrežete vrhove stabljika, velika je vjerojatnost da će ostati gust, mirisan i produktivan tijekom cijelog ljeta.