Grad Krk od 21. do 30. kolovoza bit će u znaku smokve. Jubilarno, 20. izdanje Dana smokava donosi posebnu gastronomsku ponudu, prodajnu izložbu, kreativne radionice i akustični koncert grupe Vatra.

Manifestacija se održava od 2007. godine, a njezino jubilarno izdanje dobiva dodatnu važnost u godini u kojoj Kvarner nosi titulu Europske regije gastronomije. Dani smokava krajem 2025. nagrađeni su i Brončanom poveljom Suncokreta ruralnog turizma.

Od 21. do 30. kolovoza četrnaest krčkih ugostiteljskih objekata ponudit će jela i slastice sa smokvama: od bruschetta, šurlica, pizza i burgera do mesnih jela, kolača i sladoleda.

Dvadeset godina Dana smokava govori prije svega o kontinuitetu jedne lijepe krčke priče koja se tijekom godina razvijala i dobivala nove sadržaje, dok je u njezinu središtu uvijek ostala smokva.

Kroz manifestaciju smo nastojali približiti njezinu vrijednost, tradiciju uzgoja i raznovrsnost primjene, a posebno nam je važno što je smokva pronašla svoje mjesto i u suvremenoj gastronomskoj ponudi Krka.

U tome veliku ulogu imaju naši ugostitelji, koji iz godine u godinu pokazuju koliko prostora ova naizgled jednostavna namirnica daje za kreativnost, kao i lokalni proizvođači koji je uključuju u svoje proizvode, izjavila je direktorica TZ Grada Krka Ivana Kovačić.

Glavni program održat će se od 28. do 30. kolovoza uz Veli park, gdje će deset izlagača predstaviti svježe i suhe smokve, džemove, smokvenjake, med, rakiju, prirodnu kozmetiku i rukotvorine.

Program počinje u petak povijesnim prikazom ”Smokva na frankopanskom stolu” i podjelom sadnica. Slijede dječja radionica, predavanje dr. Prgometa, predstavljanje projekta ”Od smokve do poduzetništva”, nastup skupine Kurikta i koncert Gradske glazbe Krk.

Subota donosi kreativne radionice i interpretativnu šetnju ”Frankopanska baština grada Krka”, dok će u 21 sat na Trgu Kamplin nastupiti grupa Vatra.

U nedjelju slijede radionice za djecu, nova interpretativna šetnja te Art&Wine radionica. Za šetnje i Art&Wine potrebna je prijava na [email protected].