Foto: iStock
Mnogo toga je potrebno za savršen sendvič, no postoji dodatak koji ga uvijek podigne na višu razinu
povezane vijesti
Mnogo toga je potrebno za savršen sendvič: treba vam pecivo s hrskavom koricom i mekanom sredinom, nekoliko svježih kriški delikatesnog mesa (ili samo sir, ako idete na vegetarijansku verziju), malo pikantnog senfa i nekoliko listova hrskave salate.
No postoji jedan sastojak koji svaki sendvič digne na višu razinu: šaka hrskavog čipsa. Taj slani dodatak uvijek napravi razliku, a u posljednje vrijeme otkriven je jesenski dodatak koji pruža zdraviju, a ništa manje ukusnu alternativu: čips od jabuke.
Čips od jabuke daje savršenu hrskavost, ali i blagu prirodnu slatkoću koja se odlično spaja sa slanim mesom i kremastim sirevima.
Donosimo nekoliko kombinacija koje vrijedi isprobati, za neodoljiv ručak (ili večeru!).

Foto: iStock
Kombinacije koje vrijedi probati
- Polovica baguettea premazana džemom od smokava s obje strane, složena s puretinom i brie sirom, rikolom i obilnom količinom čipsa od jabuke.
-
Oštar Cheddar, tanko narezana šunka, kiseli kupus i čips od jabuke, u prepolovljenom ciabatta pecivu.
-
Kremasti maslac od kikirikija i čips od Granny Smith jabuka (zbog njihove blage kiselosti), na kriškama intergalnog sendvič kruha.