Ako pokušavate pokrenuti povrtnjak, a jedina dostupna parcela nema dovoljno sunca (6 sati ili više dnevno) koliko preporučuje većina vrtlarskih vodiča, to može biti frustrirajuće. Istina je da postoje neke vrste povrća koje bolje podnose sjenu, ali to su obično začinske biljke i lisnato povrće.

Ako želite uzgajati više od samog povrća za ljetne salate, a nemate najsunčanije mjesto, postoje dvije mogućnosti: ili unijeti više svjetla u vrt li potražiti sorte koje su otpornije na sjenu, savjetuje Country Living.

Stručnjaci za ovu vrstu vrtlarstva su urbani vrtlari, koji se često moraju nositi s visokim zgradama ili drvećem koje ne posjeduju, a koje zasjenjuje dijelove dvorišta.

U svojoj knjizi “Groundbreaking Food Gardens”, autorica Niki Jabbour razgovarala je s dvije dugogodišnje urbane vrtlarice, Kathy Martin i Marjorie Harris, o njihovim savjetima za uzgoj hrane u uvjetima slabijeg osvjetljenja.

Harris, koja se bavi vrtlarstvom u centru Toronta od 1967. godine, razvila je nekoliko pametnih savjeta kako uvesti više svjetla u svoju parcel.

Predlaže prorjeđivanje grana na svim stablima iznad glave prije nego što odlučite da prostor dobiva premalo svjetla. Ako je vaš vrt blizu zida ili ograde, pokušajte ga obojiti u jarku boju ili dodajte reflektirajući malč oko biljaka.

Svoj je vrt dizajnirala u uzorku šahovnice, s kvadratnim parcelama ispresijecanim svijetlim kamenom za terasu da bi se svjetlost reflektirala natrag na biljke. Toplo preporučuje gnojenje tla s puno gnojiva, kazavši da povrće koje raste u sjeni treba svu pomoć koju može dobiti.

Kako su stabla počela rasti oko vrta Kathy Martin, tako je ona počela proučavati koje točno vrste biljaka može uzgajati na temelju količine svjetla koju dobiva svako pojedino područje vrta.

“Promatrala sam kako se sjene kreću po vrtu i mapirala koja područja dobivaju više, a koja manje svjetla“, kaže.

Ovo su biljke za koje je otkrila da će rasti i koliko svjetla (barem) im je potrebno.

1. Grašak

Prema Martin, mladi grašak može podnijeti samo dva puna sata izravnog sunca dnevno. To je vrlo rani mladi grašak koji ima tendenciju brzog rasta i sazrijevanja. Relativna sjena može ga malo usporiti, ali i dalje možete dobiti dobru žetvu.

2. Grmoliki grah

“Grmoliki grah (idealan za uzgoj u ograničenom prostoru) može se uzgajati sa samo tri puna sata izravnog sunca dnevno”, kaže Martin.

Za razliku od puzajućeg graha, grmoliki grah ne treba potporu, i proizvest će sve svoje zrna odjednom, umjesto kontinuirano.

3. Krastavci

Martin uzgaja tri različite sorte krastavca na područjima koja primaju najmanje četiri sata izravne sunčeve svjetlosti dnevno.

4. Rajčice

Martin predlaže sorte “Brandywine”, “Sungold” ili “Cherokee Purple” ako imate barem četiri sata izravnog sunca u svom vrtu.

“Sungold” je cherry rajčica bogate narančaste boje. “Brandywine” i “Cherokee Purple” su velike rajčice s puno okusa.

5. Patlidžani

Iako većini patlidžana treba puno sunca, dvije sorte patlidžana, prema Martin, mogu rasti s najmanje četiri sata izravnog sunca dnevno: “Tiger” (poznat i kao “Lao Green Stripe”) i “Black King”.

Plodni “Black King” vrlo slično je patlidžanu koji biste pronašli u trgovini, dok “Lao Green Stripe” izgleda gotovo kao prugaste zelene rajčice, s vrlo malim oblikom. Najčešće se koristi u jelima jugoistočne Azije.

Napomena: sve će ove sorte puno bolje uspijevati na punom suncu. U sjenovitim uvjetima biljke neće rasti tako brzo niti toliko roditi. Ako možete posaditi povrće u posude i premještati ga kako bi bilo na suncu, to će bolje funkcionirati. Ali ako ste odlučni uzgajati i imate samo sjenovito mjesto u zemlji, ove sorte nude najviše nade, piše  Country Living.